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86ghislaine
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Message par 86ghislaine »

Bonjour , je ne suis pas nouvelle à l' Appart , je me suis inscrite en 2005 pour une fibromyalgie sévère : viewtopic.php?f=17&t=5581&p=142658#p142658
L ' arrêt du gluten fut facile , l' attrait de nouvelles saveurs fut suffisant pour oublier totalement le blé et ses dérivés . Pour le lait ce fut plus difficile et j' en reconsommais l' équivalent d' 1/4 de litre par semaine . De même au fil du temps j' ai éliminé des aliments autorisés mais qui augmentaient mes douleurs : riz , tomate , amandes et noisettes . Insatisfaite par les résultats médiocres de ma nouvelle alimentation je mets les compteurs à zéro ( aidé par mon mari atteint d' SPA améliorée par le régime Seignalet ) . Depuis un mois je suis passée au sans / sans , cuisson vapeur et éviction du sucre ( même bio , complet ainsi que le fructose ) . Voici ma question : mes douleurs sont insupportables depuis une semaine : serait ce ( déjà ) un désencrassage ? Je mange beaucoup cru ou à la vapeur , mais aussi du pain maison ( teff, sarrazin , pois chiche ) à chaque repas . Je prends de l' ergymag et e la vit D . Merci pour vos réponses !
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proserpine
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Re: Besoin de conseils

Message par proserpine »

Bonjour 86ghislaine
La crise désencrassage, je ne sais pas ???
Par contre, le pain maison ( teff, sarrazin , pois chiche) ne me semble pas du tout indiqué : le teff contient de l'amidon, donc un sucre, le sarrasin et les pois chiches des lectines qui peuvent ne pas être indiquées...
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Collette
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Re: Besoin de conseils

Message par Collette »

Je te répondrai la même chose que Proserpine.
Bon courage!
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Re: Besoin de conseils

Message par 86ghislaine »

Merci proserpine : donc aucune pseudo céréales ? Je viens de faire un cake vapeur uniquement à la farine de chataîgne , est ce OK ?
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Re: Besoin de conseils

Message par Collette »

C'est ton corps qui va réagir et qui va te dire ce que tu supportes ou pas. Tu essaies peu à peu chaque aliment et tu élimines peu à peu si besoin.
Collette
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