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croquettes de pommes de terre

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Anonyme 7
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croquettes de pommes de terre

Message par Anonyme 7 »

Coucou les copains, copines

Encore uen recette hyper facile

Ingrédients et déroulement pour 2 repas

- 300 gr de pommes de terre
- 2 oeufs
- sel poivre, curcuma, persil

1/ cuire les pommmes de terre à l'eau et les éplucher
2/ ecrasez les PdT à la fourchette, ajouter les 2 oeufs et bien mélanger puis salez, poivez, curcumatez :mdr3: :mdr3: :mdr3: :mdr3: et ajouter le persil
3/ faire chauffer tout doucement un tout petit peu d'huile d'olive, faire des petits tas dans la poêle que vous aplatirez avec votre spatule
journée du 18 Mars 2011 009.JPG
4/ Faire cuire à l'étouffée des 2 côtés
journée du 18 Mars 2011 010.JPG
UNe fois fini, c'est joli et bon:
journée du 18 Mars 2011 011.JPG
Bonne dégustation
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