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recette quinoa crevette

angélique
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recette quinoa crevette

Message par angélique »

Bonjour a tous
Je voulais vous faire partager une recette toute simple que mon homme me fais regulierement
vous faites cuire a feux doux dans un peu d huile d holive des crevettes , des echalottes, des champignons, saupoudrez de curry et gingembre et environ 2 cuillieres a soupe rases de lait de coco , vous melangez au quinoa et voila c est pret . Un plat vite fait et delicieux.
Bonne journee :miam:
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flöchen
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Re: recette quinoa crevette

Message par flöchen »

merci Angélique,

ça doit être en effet délicieux !
il faudrait que j'essaie les échalotes revenues, je n'ai pas le réflexe mais plutôt toujours ail ou oignon...

ce midi, j'ai fait revenir de ...l'ail :mdr1: coupé très fin et des fèves décongelées dans de l'huile de coco et j'ai mangé ça aussi avec du quinoa, c'était pas mal non plus.

à+ :hello:
Image Flo

52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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PatrickS
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Re: recette quinoa crevette

Message par PatrickS »

Bonjour,

On peut très facilement remplacer des échalotes par des oignons, c'est des légumes très proches. De plus avec les différentes variétés d'oignon (blancs, jaunes, violets, rouges...) on a le choix. Il suffit de savoir qu'ils sont plus ou moins piquants, sucrés...

Patrick
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caribou
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Re: recette quinoa crevette

Message par caribou »

Bonjour,

J'ai testé à midi ....un vrai délice :super: J'ai eu l'impression de manger au restau !
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