sirop de blé et amidon modifié

[soso01]

Bonjour,

J'ai commencé le régime il y a environ un mois et j'aurai besoin de vos lumières.

J'ai vu qu'une certaine margarine "sans lactose" contenait de l'amidon modifié, est-ce autorisé ? Ainsi que du sirop de blé dans le soja à cuisiner ? Est-ce toutes les marques ou seulement la Bj... ?

A-t-on le droit de citer des marques sur le forum ?

merci à tous pour tous les renseignements que je trouve sur ce forum formidable.

Bonne journée

[anonyme12]

1.J'ai vu qu'une certaine margarine "sans lactose" contenait de l'amidon modifié, est-ce autorisé ? .
2.Ainsi que du sirop de blé dans le soja à cuisiner ?
3.Est-ce toutes les marques ou seulement la Bj... ?
4.A-t-on le droit de citer des marques sur le forum ?

1. oui. Le lactose est du sucre. L'amidon aussi. C'est de la protéine qu'il faut se "méfier" : Bannir la caséine.
2. oui, si la composition du produit indique 0 % en face de protéines.
3. Même principe pour tout nouveau produit, sauf que ce sont les protéines des laitages (caséine) et des céréales (gluten) qui posent problèmes. Si c'est un lait végétal, ce n'est pas un problème s'il y a des protéines, si ...
Si ... :
Si le riz est accepté dans le régime Seignalet, le lait dérivé sera aussi accepté.
En général, ce qu'on appelle lait végétal (à base de riz, soja, quinoa, châtaigne, etc) est accepté, sauf si à base d'une céréale non autorisée (avoine, par exemple).
Modérez quand même le lait de soja (encrassage).

[soso01]

Merci pour ces réponses

[Laurette]

Bonjour Soso01 !

J'espère que tu arrives à te "dépatouiller" de toutes ces nouvelles informations. Dis-nous un peu comment tu as vécu ce premier mois...
On veut des nouvelles !!!!
Quant aux marques, oui tu peux les citer, pas de souci. Au contraire cela peut aider les colocs !
A très vite,

[soso01]

Coucou Laure,

Après ce premier mois je dois avouer que je suis assez bluffée !! je ne sais pas si c'est un effet psy mais en tout cas je me sens déjà mieux.
1er aspect positif : j'ai dégonflé au niveau abdominal. Je n'ai pas de problème de poids ( 1.66m pour 57 kg ) mais je me sentais tout le temps ballonnée : terminé !!
2ème aspect : je me sens moins fatiguée et j'ai moins de douleurs le matin au réveil. J'ai même pu reprendre un peu de marche. Je me rends à moitié à pieds au boulot ( je gare ma voiture à 1.7km de mon lieu de travail et je fais le reste à pieds le matin et à midi soit presque 3.5km tous les jours !! c'est un exploit pour moi !!
3ème aspect : j'ai l'impression que je suis beaucoup moins à cran : je suis plus détendue, plus zen

Alors je ne sais pas encore si c'est le régime mais en tout cas pour le moment je suis ravie.

Pour info : je suis fibromyalgique depuis 1993 mais diagnostiquée que depuis 2010, périarthrite épaules et bassin, cruralgie en 2012, lombalgie chronique et une insuffisance mitrale ! sinon tout va bien merci !!

ps : comment fait-on pour mettre sa pathologie après la signature ?

Courage à tous, il y a peut être une solution à tous nos problèmes

merci et bonne journée à tous et toutes

[clementine79]

comment fait-on pour mettre sa pathologie après la signature ?

dans "mon profil", "modifier sa signature"

bon courage, c'est super...

[anonyme12]

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