Farine Moulin des moines

[Toivo]

Bonjour à tous,


Je n'aurai qu'une seule question.
Peut-on acheter sans soucis les farines naturellement sans gluten (lupin, châtaigne, lentilles,...) d'une marque qui en produit d'autres avec gluten ?

C'est le cas des farines Moulins des moines. J'ai un large choix de farines sans gluten chez eux, mais ils n'indiquent absolument rien. Ni "sans gluten", ni "peut contenir des traces." Du coup, j'hésite. Ça m'embêterait parce que aucune autre marque disponible en Bulgarie ne propose un si large éventail.

Je précise que je ne suis normalement pas cœliaque.

Merci par avance !
Bonne journée !

Toivo

[Profil Supprimé]

Le Moulin des Moines est une marque sérieuse. S'ils annoncent 100% Lupin ou Châtaigne etc.. c'est qu'il n'y a pas de mélanges.
Il m'est arrivé d'en acheter.

[proserpine]

D'accord avec Pierrette. J'achète régulièrement cette marque dont les produits sont de qualité

[PatrickS]

Bonjour,

Je rajoute qu'il n'y a aucun problème (boite sérieuse). De plus je sais ou c'est fabriqué (j'habitais pas loin de la). Et c'est une fabrication Française (soyons un peu cocardiers).

Patrick