Foie de morue fumé

[rochelle]

Bonjour,
J'ai remarqué depuis quelques années que le foie de morue fumé vendu en grande surface comporte dans sa composition la mention "fumée liquide" ; je ne comprends pas très bien ce que cela veut dire, mais çà ne me dit rien de bon et du coup je n'achète plus celui-ci.
Je l'achète (pour le même prix) en mag bio, il est dénommé : Foie de morue naturel - non fumé - Ingrédients : Foie de morue (huile exudée) 99,3 %, sel.
J'ai remarqué que plusieurs personnes en mangent souvent, ce qui me semble une bonne chose ; vous dites en manger une boîte, chapeau vous semblez avoir un foie en béton, j'adore aussi le foie de morue, mais hélas mon foie (non je ne suis pas une morue) n'en tolère pas plus d'un tiers de boîte à la fois, ma foi !

[PatrickS]

Bonjour,

Pour moi fumée liquide, c'est un additif, un arôme fumé. Car une fumée vole (ou flotte en l'air) un liquide coule.

Patrick

[Marylin]

moi j'adore ca avec du citron

[rochelle]

Bonjour, Pour moi fumée liquide, c'est un additif, un arôme fumé. Car une fumée vole (ou flotte en l'air) un liquide coule. Patrick

Ben oui pour moi aussi c'est un arôme... un additif.... alors je fuis !

Oui Marylin ! avec du citron et quelquefois des échalotes. Miam !

[Marylin]

jamais essayé l'échalote merci pour l'idée moi je les prends au bio et je viens de verifier y a écrit que foie de morue et sel

[yin]

En grande surface, il est précisé "gout fumé" donc oui, c'est un additif. Mieux vaut le bio c'est clair !

J'adore, je crois que je pourrai en manger 2 boites à la suite, mais il faut être raisonnable et mes tit déj reviendraient chers

[proserpine]

Oui, de la fumée "liquide", ça ne peut pas être naturel ! Méfiance...

[mirzoune]

le jus d'un demi citron, pressé direct dans la boîte. J'adore et je finis la boîte sinon, ça pue trop dans le frigo!

[vannades]

J'adore le Foie de Morue Fumé (du Bio bien sur) avec des pommes de terres et haricots vapeur tièdes miam miam !!!

[Laurette]

A propos...Rochelle, si tu nous lis...on aimerait beaucoup avoir de tes nouvelles !

[athéna]

j'ai regardé sur les boites que j'ai à la maison: ça vient d'une grande surface (casino marque casino): il y a juste foie de morue et son huile exsudée, sel. Pas d'additifs donc je pense.

[saltarella]

Je ne connais pas tiens donc et comme je suis curieuse j'en prendrai au mag bio

[rochelle]

A propos...Rochelle, si tu nous lis...on aimerait beaucoup avoir de tes nouvelles !

Merci Laurette. C'est vrai qu'après avoir lu l'Appart pratiquement tous les jours pendant 6,5 ans (6 mois avant mon inscription) j'ai déserté depuis quelques mois.
Ma santé n'est pas top mais pas en relation avec les pathologies de l'Appart. Bien sûr je continue bien que j'ai fait quelques écarts volontaires sans ressentir de conséquence (quoi que ...), mais n'ai aucune intention de jamais réellement remanger gluten et produits laitiers de vache.
Je vous espère tous en aussi bonne forme que possible, continuez bien !

[Laurette]

Tu passes (et tu restes) quand tu veux...et quand leur coeur t'en dit !!! J'en serais ravie.
J'espère que ta santé va s'améliorer rapidement et que tu viendras nous annoncer une bonne nouvelle...
Bon courage et plein de pensées affectueuses