... Normal pour une gourmande !! Et puis je me suis déjà bien inspirées de toutes vos douceurs alors ... 
4 betteraves rouges cuites (soi-même c'est tellement meilleur !) en demi tranches
2 petites pommes granny (ou 1 grosse ou autre pomme très acidulée) en demi fines tranches avec peau si bio et envie de couleur
1 oignon rouge en fines rondelles
3 oignons nouveaux (mais si j'en ai pas je zappe) idem
2 càc de câpres
huile d'olive
zeste rapé et jus d'une orange (hier sanguine : encore meilleur !)
sel et poivre
Un délice, depuis que j'ai trouvé cette recette, je ne mange plus mes betteraves cuites autrement
Je ne pense pas que cette recette fait doublon et pour les ingrédients (à part les câpres ? mais c'est important dans la recette), je crois que ça ira, merci aux modérateurs de vérifier.
ça me dit bien merci beaucoup pour une première recette elle est appétissante et doit être bien goûteuse
dommage alors. C'est vrai qu'elle n'a pas du tout le même goût cuite ( sucrée)que crue
