kéfir d'eau

[anita34]

Bonjour,

Tellement longtemps depuis que je ne suis pas venue vous voir!!!...
LA retraite me redonne le temps de m'occuper de moi.
Cette semaine, une amie m'a donné des grains de kéfir d'eau en m'en vantant les mérites, connaissant mes difficultés intestinales... MAIS un verre lundi, un hier et un aujourd'hui m'ont mis les intestins à l'envers et maintenant des saignements.
Je me demande si c'est une réaction courante, si je suis allée trop vite, s'il y a un problème avec la prépa... J'ai aussi lu sur internet que les intolérants au gluten ne supportent pas bien le kéfir.
QUelqu'un peut-il m'éclairer ou partager son expérience - négative - car je sais qu'il y a énormément d'expériences bénéfiques.

Merci. A bientôt.
Anita34

[Laurette]

Coucou !
Peux-tu nous donner ta recette de kéfir d'eau ? Je suppose que c'est celui que nous appelons kéfir de fruits ...
Quand on commence à boire du kéfir, mieux vaut y aller doucement, un demi verre est amplement suffisant les premiers jours.
Tu devrais y aller par paliers car c'est très fort pour certaines personnes. Je me souviens par exemple que Proserpine ne prenait que de toutes petites doses.
À très vite !