MOIS DE MARS

[aggie]

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Menu d'aujourd'hui
Matin : thé, céréales Chataign'Pops au lait de riz, banane, jus d'orange

Midi : repas d'anniversaire
Mâche et betteraves
Tajine de saumon, courgettes, patates, oignons, olives
Coulant au chocolat
Chicorée-café

Soir : peut-être des flocons de quinoa avec le jus du tajine de saumon
Et des crudités et fruits

[diana]

Midi:
salade verte avec pizza (thon, anchois,poivrons, champignons,olives) logiquement ma pizza est pour ce soir mais on est gourmand.
Bifteck avec pommes de terre persillées.
Fruit.

[maï]

Pour aujourd'hui 10 mars
Carootes - pommes de terre vapeur passées rapidement dans dans la poelle où j'avais fait suer des oignons et de l'ail.
Filet de poisson

Ce soir
Soupe poisson maison (oignons, poireaux, carottes, pommes de terre, poisson, coulis de tomates, ail, gingembre, safran... et peut être autres épices - tout dépendra de mon inpiration)

[petzouille]

C'est le début des pissenlits et le moment d'en profiter

lien


http://www.aprifel.com/fiches,produits.php?p=85

Bonne journée

PETZOUILLE

[maï]

Moi je n'ose pas en cueillir. Les agriculteurs répandent tellement de pesticides et d'engrais dans les champs que cela déborde sur les prairies et les jachères. J'aurais peur de m'empoisonner.
Il faut donc se rabattre sur les pissenlits cultivés.
Dommage, mais c'est vrai que c'est bon - dans tous les sens du terme.

[petzouille]

Vous avez raison
il ne faut pas les ramasser n'importe ou...mais trouver un endroit qui ne soit pas trop près d'un champs cultivé
ou un jardin sûr
éviter aussi les endroits exposés aux déjections...canines en particulier...à cause de parasitoses
donc pas toujours facile à trouver

Bonne journée

PETZOUILLE

[cori]

Midi:
1/2 avocat baton de fenouil croc mayo
6 moules d'espagne vapeur 1/2 maquerau au four 90° 1petite pdet vapeur 2cs de riz complet + flocon d'azuki ,laitue +pissenlis des champs vinaigrette (huil d'o citron 1cs persil ,ail ,echalottes ,germes de lin 1/2 cc ,1cc nori 1soja +poudre de prele 1carre chocolat 72% 1 tilleul
Apreme : 1 poire 10cl jus d'o pur jus
soir : 1tomate mayo 1 champi fenouil croc 3 olives noir30 grs de viande secher maison (canard boeuf porc ),salade verte 1 soja epices curcuma +gingenbre cori

[aggie]

Matin : Thé, compote de pommes, galette de riz, banane, céréales Chataign' Pops avec du lait de riz

Midi : Porc aux légumes (frais et surgelé), sauce au miel et tamari
Servi avec du riz et du sésame
Laitue
Clémentine
Café


Soir :
Flocons de quinoa cuits dans le jus du plat de midi
Laitue
Salade de fruits

[maï]

[g]Ce midi[/g]:
Epaule d'agneau cuite au four (température douce) carottes, coulis de tomates, pois chiches, raisins secs et épices : raz el Hanoud - mélange berbere.
[g]Soir[/g]
Restes de viande de ce midi avec une salade verte et du choux blanc émincé.

[mam]

-midi

alouettes sans tête maison avec pommes de terre vapeur et courgettes
salade verte à l'ail
mousse de chocolat accompagnée de salade d'orange
tisane de badiane + thym

le soir
salade verte
reste de courgettes
tisane de badiane

[nepeta]

J'admire les gens qui peuvent penser à de la nourriture à 3 h 54 du matin !... Pas encore couchée, Mam, pour profiter de la pleine lune ou déjà levée dans l'attente du lever de soleil ? [img]smile/music.gif[/img]

[mam]

Réveillée en pleine nuit et impossible de me rendormir!! grrrr!!
j'aime dormir mais en ce moment qqlq difficultés! pô grave!

[roxy]

A midi :
Omelette oignons ,lardons,pomme de terre et thym
Ce soir :
Salade composée de :salades mixtes ,choux rouges ,filets de harengs fumés ,pomme ,noix ,tomates ,vinaigrette .
Langoustines et mayonnaise
Compote d'abricot

Roxy

[aggie]

matin : Thé, banane, compote de pommes, céréales Chataign'Pops avec du yaourt de soja maison

Midi : restes de porc aux légumes, riz
Laitue

Goûter : banane, chocolat noir à l'orange bio Cémoi

Soir : Soupe de légumes (légumes pour potages surgelés en promo en ce moment chez Carrefour)
Jambon cru et sardines avec des cracottes de sarrasin
riz au sésame
Endive et radis blanc
Clémentine

[mam]

Ce matin
un jus d'orange
une tranche de cake à l'orange de valérie Cupillard
une tasse à café

A midi
Des crudités et je ne sais pas encore lesquelles!
Croquettes de tofu et riz complet faites maison
salade verte
et fruit pour les autres!

[aggie]

Matin : Thé, pomme, banane, compote de pommes, Chataign'Pops au yaourt de soja maison

Midi : Patates douces à la vapeur
Salade composée (endives, champignons, hareng fumé)
Café et carré de chocolat noir à l'orange

Goûter : Pomme

Soir : Soupe de légumes (reste d'hier)
Salade de betteraves et champignons, radis blanc