Soutien pour effectuer le regime de Jean seignalet sans gluten sans produits laitiers sans maïs pour les maladies auto-immunes crohn sep spasmophilie tétanie fibromyalgie acné polyarthrite psoriasis dépression, cet espace est tenu par des malades.
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Eh oui !!!! Déjà le 1er Août... ce matin
- eau tiède et jus de citron + 1 figue et quelques morceaux de pastèque à midi
- 1/2 pamplemousse
- salades de tomates du jardin
- 1 maquereau cuit doucement au basilic et vin blanc ce soir (table d'hôtes)
Ben euh....va falloir qu'on y songe !!
Laure http://www.jas-des-amouries.com Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Bonjour,
Ce matin : juste un verre de kombucha car levée tard.
Ce Midi : salade de riz avec légumes et surimi graines et graines germées, une tranche de pastèque
Ce Soir : taboulé de millet (jamais essayé) et onglet. En dessert si j'ai encore de la place compote maison de rhubarbe du jardin et banane (pas du jardin!b ça c'était avant!!!!!)
Matin
2 oeufs brouillés
jambon
pain des fleurs/confiture
thé
midi
concombre
haricots verts/patate douce vapeur
plus tard
gâteau choco à la poudre d'amande
thé
soir
tomate et salade du jardin de mes grands-parents
compote
(peut-être un peu de poulet si j'ai encore faim un peu plus tard )
32 ans, eczéma et asthme depuis l'enfance, fatigue chronique depuis une dizaine d'années, et peu à peu, déprime, douleurs chroniques classées comme fibromyalgie par mon médecin, problèmes digestifs se sont installés...
J'étais au bout du bout quand le régime SGSC m'a sauvée...alimentation tendance Seignalet depuis novembre 2013 + compléments alimentaires, je revis!!!
Je crois que c'est le sirop de blé qui est ok...un expert pour confirmer???
32 ans, eczéma et asthme depuis l'enfance, fatigue chronique depuis une dizaine d'années, et peu à peu, déprime, douleurs chroniques classées comme fibromyalgie par mon médecin, problèmes digestifs se sont installés...
J'étais au bout du bout quand le régime SGSC m'a sauvée...alimentation tendance Seignalet depuis novembre 2013 + compléments alimentaires, je revis!!!
Ingrid a écrit :Dans le doute, j'ai pris l'habitude de ne consommer ni amidon de blé ou de maïs d'ailleurs, ni sirop de blé.
Il y a certainement de l'amidon de blé en pagaille dans le surimi à partir du moment qu'il est noté sa présence donc s'abstenir , on le remplace aisément par du saumon voire des sardines ....
Maga a écrit :Je crois que c'est le sirop de blé qui est ok...un expert pour confirmer???
sirop de blé ou amidon de blé, c'est pareil. C'est un sucre.
C'est en principe acceptable si et seulement s'il n'y a pas de protéine dans la composition du produit. Sinon comment voulez-vous vérifier que c'est sans gluten. Or, il y a en principe du thon ou apparenté dans le surimi.
mais le surimi acheté dans le commerce est très souvent beurk car plein de conservateurs, exhausteurs de goût et autres saloperies (bas morceaux recyclés, pas assez frais).
je déconseille les surimis achetés dans le commerce.
Vous feriez 100 x mieux avec une mini-boîte de thon ou de saumon (75 ml) mélangé à un avocat et un œuf dur, bien relevé.
Vous pouvez aussi y ajouter une pointe de concombre et qques feuilles de mâche, avec une pointe de sel de mer.
Alors depuis que j'ai mon extracteur, il n'arrête pas de tourner, les enfants en sont fan, faire leur jus de fruits, ils adorent , même mon ami apprécie et trouve le goût des jus nettement meilleur.
Je me suis mise aussi au jeûne intermittent , je pensais que ce serait dur et bien , pas du tout, ne rien avaler avant 10h ne me cause aucun malaise, ni vertige, je ne meure pas de faim.
14h:
-grande salade(laitue, tomates, tempeh, graines germées, crème de soja et vinaigre balsamique, noix, graines de courges)
-1 pomme
17h:
-jus non filtré carottes/concombre/pomme/gingembre (mon fils m'a cassé les pieds pour utiliser l'extracteur alors on a refait un jus!!!)
-quelques noix
19h30:
-salade(laitue, graines germées)
-nouilles de konjac avec des légumes et le reste de tempeh
Et là 3° jus de la journée, filtré carotte/pomme/batavia/concombre.
Ma fille a découvert le jus de fraises à l'extracteur et elle a adoré. Je sens que mon achat va vite être rentabilisé!
matin
pain des fleurs/confiture
thé
(en ce moment je n'ai pas envie de trop manger le matin, bizarre...)
midi
crudités: concombre/tomates/betteraves
rôti de veau/ 1 pdt/ haricots verts
moelleux au choco
café
soir
reste de crudités+thon+salade verte/ oeuf dur sauce mayonnaise
sorbet framboise (industriel...)
tisane à la pomme
bises bises!
32 ans, eczéma et asthme depuis l'enfance, fatigue chronique depuis une dizaine d'années, et peu à peu, déprime, douleurs chroniques classées comme fibromyalgie par mon médecin, problèmes digestifs se sont installés...
J'étais au bout du bout quand le régime SGSC m'a sauvée...alimentation tendance Seignalet depuis novembre 2013 + compléments alimentaires, je revis!!!
Dans les aliments verts, vous avez mentionné la laitue, il en manque encore un, riche en w. (2 - 3 %), avec de très petites feuilles vertes en...
Dernier message
alléluia !!! + 2
NB : doucette = salade de blé = mâche.
La lime est intéressante car les ingrédients sont assez semblable. Se conserve bien ....
Ceci...
allez, je réalise que nous n'avons pas posté encore nos menus de mai, il est temps de s'y mettre surtout que nous avons une nouvelle ancienne recrue...
Dernier message
Oups je me suis trompée de post pour le menu.....retour en juin !
)
