- 9H30' : 1 smoothie (un peu léger, mais Nestor est en mode "régime vacances")
Recette : 1/2 banane congelée, cresson d'eau, 1/2 mangue, 1/2 lime, 1/2 tr d'ananas congelé, 1 pincée de cannelle, 150 ml de jus de pomme, 150 ml d'eau.
- midi : salade Nestor et 100 g de rumsteak cru.
- Collation 16H30 - 17H : nectarine + 1/2 barre protéinée faite maison *.
- 19H : 1/2 melon galia et jambon cru. 1 tr de cake curcuma et 1 mousse au chocolat. * Je suis un régime low carb en ce moment, façon Nestor
total de la journée : 1600 K/cal visé mais ce sera plus prêt de 1800 K aujourd'hui
On s'en fout : Ce qui compte c'est de limiter le pic de glycémie (...).
=> Je modère les glucides jusque la collation de 17H afin d'obliger mon organisme à fonctionner en mode combustion des lipides (principe du nouveau régime Atkins). Atkins revisité par Nestor, pour tenir compte des critiques "étayées".
Je suis à ma 2ème semaine (avec complément pour limiter les effets secondaires).
j'en reparlerais plus tard, disons dans 3 mois. Pas de question sur ce dernier point dans ce post


