il est sans gluten, sans soja, sans lactose, sans sucre ajouté, c'est super bon j'ai mis après les 4 mn de cuisson un peu de sucre de fleurs de coco et préparé avec du lait d'Amandes pour l'onctuosité, on peu le faire avec de l'eau .... cela me donne 4 petits pots très pratique comme dessert frais et sain
il y a 3 parfums différents sur le site
http://lamandorle.com/fr/41-les-entremets





