Muffins chocolat amande

[saltarella]

Une recette on ne peut plus simple et moelleuse à souhait!!

Voici la recette pour 10 à 12 muffins:


Ingrédients:

2 œufs
200 grammes de chocolat fondu
90 grammes de compote de pomme sans sucre ajouté
1/2 cuillère à café de bicarbonate
1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre ou jus de citron
60 grammes de poudre d'amandes
un peu de fécule (une grosse cuillère à soupe pour ma part)

Préparation:

Préchauffez le four à 180°
Tout mélangez, garnir des moules en papier car ça colle
Enfournez pendant 30 minutes

[Laurette]

Je retiens pour mes p'tits déj !!! Ils sont magnifiques
Merci, ma Sauterelle

[saltarella]

de rien ma Laulau

[Zébrou]

Ta photo respire la gourmandise...
Si demain il pleut ça sera atelier muffins avec les enfants!!!

[saltarella]

moi gourmande non non
Atelier cuisine les enfants adorent ça ils ont quel âge ?

[Zébrou]

La maison est animée par 3 garçons de 10, 12 et 14 ans qui aiment manger et cuisiner!!!

[saltarella]

super ça !! Avec mes nièces j'adorais cuisiner ils sont souvent très en demande d'apprendre, de participer et cela très tôt. Tu leur donnes de belles armes pour le futur un piège à femme

[Zébrou]

Un piège à femmes si elles ne voient pas l'état de la cuisine!!!

[saltarella]

[Zébrou]

Atelier muffins en cours pour petit dej' tardif sur la terrasse ensoleillée!!!

[cedric95]

Aujourd'hui ou demain je pense que ça va être mon tour (La photos y est pour quelque chose ^^)
Je remplacerai juste les oeufs par de la banane ou de la fecule

[Zébrou]

Oui oui Cédric c'est une recette à faire et refaire!!!
Ces muffins sont délicieux, merci pour la recette.
Heureusement que l'on a doublé les doses....je vais pouvoir en mettre quelques-uns au congélateur.
Comme nous sommes très gourmands chez la famille Zébrou, on a abusé....on a ajouté des pépites de chocolat!!!

[saltarella]

je suis ravie que ça vous ait plu ils sont sublimes et merci pour le petit mot c'est trop chou

[caterina]

Moi aussi je les ai faits et on en a dévoré la moitié.
Ils sont parfaits. Merci Saltarella. J'avais besoin de moelleux me voilà servie.

[saltarella]

vrai qu'ils sont délicieux et même au bout de 4 jours de frigo ils sont restés moelleux