Soutien pour effectuer le regime de Jean seignalet sans gluten sans produits laitiers sans maïs pour les maladies auto-immunes crohn sep spasmophilie tétanie fibromyalgie acné polyarthrite psoriasis dépression, cet espace est tenu par des malades.
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- Carottes à l’huile d’olive citron et cumin (pas trop de cumin car pas AIP) et guacamolé à l’oignon et au gingembre, pain banane plantin
- Oranges et pamplemousse
- Soupe fond de poulet chou fleur et celeri rave
Mercredi
- Café
- ½ Filet canard bleu et patate douces bouillies + graisse canard fondu (bp omega 6, pas top)
- 1 orange
- Oignons et concombres en cube dans lait de coco avec pain banane plantin et purée patates douce lait coco avec 60 gr saumon sauvage Naturalia cuit avec ail pour couvrir son gout
Jeudi
- Café très dilué (transition pour arrêter le café, car main toute gonflée et éveil difficile)
- Kefir boutique bio citron figue (peu fermenté presque sans alcool) => méga pêche puis réaction d’irritation intense, manque de concentration, mal au crâne, il y avait du gluten, sûrement dans la figue, dommage….
- Carottes à l’huile d’olive citron et cumin, guacamolé à l’oignon curcuma et gingembre, pain banane plantin
- Bananes
- Chou rouge en salade avec oignons et citron, pain banane plantin
Arthrite. Ca va beaucoup mieux, mais outre gluten maïs caséine, de nombreuses intolérances persistent, causant douleurs et gonflements.
Le protocole auto-immune (AIP) c'est pour les personnes ultra sensibles qui ont une maladie auto-immune. Les restrictions Seignalet sont insuffisantes pour aller vraiment mieux, donc au moins un temps il faut être plus restrictif (à lire tes posts ce n'est pas ton cas, hors écart tout semble bien rouler, mais toi seul peut le savoir).
C'est sérieux le AIP, sa spécialiste/fondatrice Sarah Ballantyne est une chercheuse en biologie qui a une maladie de peau auto-immune, elle relate sur le web son histoire perso, et celle de sa famille (quand je vois ce qu'elle peut manger, elle est encore beaucoup moins sensible que moi, elle n'a pas à coller à son protocole, alors que moi si et plus encore !).
A n'en pas douter, s'il n'avait pas eu une mort prématurée, avec l'avancement de la recherche, Seignalet en serait venu à ces recommandations pour les cas refractaires,
Arthrite. Ca va beaucoup mieux, mais outre gluten maïs caséine, de nombreuses intolérances persistent, causant douleurs et gonflements.
Oui Laurette, je vais me reprendre dès que les séquelles de ce choc anaphylactique sera passé + les suites du vélo dans la tête.... Mais j'ai une mine resplendissante et des réserves en masse!!!! Mai ce filet de boeuf a fait mon bonheur.... heureusement parce que ça vaut un lingot.....
Bonjour tout le monde!
Hier:
Petit déj.: café, lait de riz,
Déj. mix de salades, fines herbes, (huiles colza et chanvre) un grosse tranche de filet de boeuf bleu ( à se re-re-pâmer!).
Bonjour sous un grand
Que ça fait du bien !!
hier matin chicorée + pain aux légumes de Colette
midi tartare + salade verte + chicorée
une ballade au soleil en rentrant des fondants choco de Patrick avec une infusion sur la terrasse
soir grande salade verte thon en boite tomate locale olives noires échalottes + yogourt soja sucre de coco
Belle journée à tous
Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi: http://assiettedecalee.blogspot.fr/
Moi je connais le verdict : ils vont adorer et se lécher les babines !!
Laure http://www.jas-des-amouries.com Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Matin 2 cafés et pain cake confiture de Laurette finie
Midi salade d'endive, olives noires, avocat et 2 tranches de jambon cru
Goûter 1 orange et quelques noix
Soir salade d'endives et poêlée de pdt, lard, oignon ail persil
Plus tard le carré choco
Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi: http://assiettedecalee.blogspot.fr/
"...sous le soleil...exactement !"
Ce matin : rien
À midi (chez des amis)
- un grand pastis-piscine !
- foie gras (sans pdf...je les avais oubliés )
- pintade aux pêches (le reste impossible)
- salade verte
- une pomme
- un café
Ce soir
- un bol de quinoa/lentilles corail
- un œuf dur
Bonne nuit
Laure http://www.jas-des-amouries.com Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Hello, Soleil aujourd'hui et chaud ! (demain, la pluie revient)
Ce matin/midi
Une galette de sarrasin/œuf & salade banane/kiwi/citron
un peu de café
Vers 15h00
invitation impromptue à manger syrien et pas pu refuser (la semaine prochaine, on va me préparer des "vrais" falafels)
Aubergines et courgettes frites
salade en petits dés : tomate/concombre/persil/huile d'olive
Un thé
(Avant de passer à table, c'était pas prévu que je reste, on m'a offert quelques quartiers de pomme et rondelles de banane)
Un carré de choco et un café vers 17h00
Quelques amandes/noisettes/raisins secs et une infusion détox à l'apéro
Dîner
Salade d'endive/radis noir/un peu de pomme râpée (colza/citron/vinaigre de cidre)
2 pdt au persil
Bonjour à tous
Avec les décès de Jean d’Ormesson et de Johnny j’en ai oublié le Téléthon surtout que cette année je suis encore plus concernée depuis...
J'ouvre le post des menus du mois de décembre : nous sommes déjà le 2 :miam: :maian:
Dernier message
C'est trop injuste : je suis au lit avec 38.9 ; mes invités sont en bas et mon mari s'occupe d'eux. Pfff. Aucune immunité, c'est pas possible, depuis...
en rentrant des fondants choco de Patrick 
super Nine tu es une bonne ambassadrice
)
