Bonjour,
Je n’ai jamais posté mes menus, je me lance avec la journée d’hier !
C’est ma version hypo-toxique quand j’ai mal quelque part les jours précédents, ça fait passer les douleurs en 48h normalement… Bien sûr c’est un peu répétitif, mais je varie + quand je suis + en forme !
Matin :
2 bananes mûres (mais pas tachetées) écrasées avec un demi jus de citron et de l’huile Kousmi’Life (Huiles vierges bio de Noix* (35%), de Colza* (20%), de Tournesol* (20%), de Cameline* (15%) et d'Olive* (10%), c’est mon médecin qui me les a conseillé et je les achète par 6 pour avoir moins cher…)
1 pomme, 1 avocat en petits cubes
Quelques grains de raisin rouge sans pépins
Midi :
Salade mélangée (1 endive, 1 pomme, 2 tomates sans peau ni pépins, 1 concombre), huile d’olive et sel aux plantes
Snack à 16h
1 pomme, raisins rouges sans pépin
Diner :
Gravlax de saumon (saumon crû mariné au sel, sucre et jus de citron)
Salade verte
Salade mélangée (endive, pomme, tomates sans peaux ni pépins, concombres, avocat, huile d’olive et sel aux plantes)
Bouillon de poulet basse température (il faut que je partage la recette… voila c'est partagé
fond-de-volaille-t20956.html)