Tapenade de Betterave

[Lauréline]

Pendre 2 betterave, faites les cuire si elles sont crues, mixer avec six feuilles de menthe, ajouter un peu d'huile d'olive, un petit peu de sel, c'est prêt! A tartiner ou à manger en verrine à la petite cuillère.

[maï]

Miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Lauréline]

C'est particulier mais j'adore merci a ma cousine qui m'a fait connaitre ce weekend

[rochelle]

Bof, c'est encore du cuit....!!!
C'est tellement délicieux la betterave crue râpée, bien assaisonnée !

[maï]

Tu as raison Rochelle, pourquoi ne pas essayer cru ............... là ça me tente encore plus

[PatrickS]

Bonjour,

La betterave, je l'ai toujours eu en horreur, jusqu'au jour ou j'en ai gouté crue (je me suis resservi), donc pour moi c'est uniquement cru. Le problème est qu'on trouve les betteraves cuites PARTOUT, mais pour les crus, c'est une autre paire de manches.

A+ Patrick

[talia67]

hello tous,

la betterave, j' ai toujours détesté. jusqu' à ce que je suive le régime seignalet et que je la découvre crue en salade, avec d' autres verdures et bestioles (graines germées). là, top.

je l' achète au marché. je n' en ai de toute façon jamais vu de la crue dans les supermarchés.

bon ap

[manon]

Coucou, il n'empêche, je retiens la tapenade de betteraves, parce que lors de buffets , on cherche toujours avec quoi tartiner....Ou tremper ses légumes crus en batonnets

Bisous Manon

[Lauréline]

La betterave crue mixée avec de la menthe et de l'huile d'olive c'est bon aussi...

Biz