salade de chou-rave et carotte

[anonyme12]

salade de chou-rave et carotte

Râper au robot ménager:
- un petit chou-rage (taille d'une pomme, maxi une orange, si vous voulez qu'il soit juteux et tendre)
- 2 carottes
ajoutez épices si souhaité (facultatif) et pointe de citron.

[marya]

Bonjour,
contrairement à ce que l'on peut penser, le chou rave
est meilleur de trés grosse taille, plus tendre, sans 2e peau.
le petit, (chou rage taille de la pomme) n'est pas
mûr en réalité. j'ai lu ça sur une revue trés sérieuse.
Mon agriculteur l'ignorait.

[anonyme12]

contrairement à ce que l'on peut penser, le chou rave
est meilleur de trés grosse taille, plus tendre, sans 2e peau.

=> On essayera alors. J'ai suivi les "consignes reçues".

[chriseli2]

TROP BON !!!!!
Je confirme. Pour ma part, c'est vinaigrette classique (huile d'olive, vinaigre, poivre)
Merci Marya pour le conseil
N'hésitez pas à goûter les colocs !!!
Bon appétit