Huile de lin

[Didifv]

Bonjour à tous,

Y'en a-t-il parmi vous qui utilisent l'huile de lin autrement que dans la crème Budwig ?

Par exemple, une cuillère à café ajoutée dans une salade, etc.

Merci

[yin]

Bonjour,

Je l'utilise pour mes vinaigrettes mais vu le tarif, je coupe avec de l'huile de colza. Le gout n'a rien de choquant si c'est ce qui t'inquiète.

[PatrickS]

Bonjour,

Tant que tu ne fait pas chauffer cette huile, tu peux la mettre ou tu veux.

Par contre, pour bénéficier pleinement des oméga 3, il est préférable de ne pas la mélanger à d'autres huiles (compétition entre oméga 3 et 6)

Patrick

[anonyme12]

Y'en a-t-il parmi vous qui utilisent l'huile de lin autrement que dans la crème Budwig ?
Par exemple, une cuillère à café ajoutée dans une salade, etc.

Je préfère utiliser les graines de lin (brunes), mixées, dans un smoothie ...
Pour les salades, je prends des graines de chia.

[Didifv]

Merci pour vos réponses.

Je ne savais pas que les omega 3 et 6 pouvaient "entrer en concurrence".
Et si je mets 2/3 d'huile de lin et 1/3 de colza, ça collerait ou bien il est vraiment préférable de ne pas mélanger les huiles ?

[anonyme12]

il est vraiment préférable de ne pas mélanger les huiles ?

C'est mieux; alterne (allergie).

[nature48]

Y'en a-t-il parmi vous qui utilisent l'huile de lin autrement que dans la crème Budwig ?
Par exemple, une cuillère à café ajoutée dans une salade, etc.

Je préfère utiliser les graines de lin (brunes), mixées, dans un smoothie ...
Pour les salades, je prends des graines de chia.

Tu recommandes les graines de chia donc ?
Elles ont vraiment ces valeurs en magnésium ? : quasiment 100% des apports pour 100g ? : http://en.wikipedia.org/wiki/Salvia_hispanica" onclick="window.open(this.href);return false;