cherche idées pique nique

[lagesage]

Bonjour à tous,
Je pars en voyage et je cherche ce que je pourrais emmener pour éviter de manger les repas servis dans l'avion ?
Je sais que j'ai déjà vu des recettes quelque part, mais c'est toujours comme ça, c'est quand on en a besoin qu'on arrive plus à les retrouver ?
Quelqu'un sait où je peux trouver cela ?
Merci
A+
Patricia

[ulricha]

Ah sur filariane.org ils ont une recette de pain sans levure, interessant pour ceux qui supportent le sarasin mais pas les levures :

100g de farine de sarrasin
100g de fécule de pomme de terre
6 oeufs
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
et toutes herbes ou épices selon les goûts

Mettre 4 blancs d’oeufs de côté.

Battre 4 jaunes d’oeufs et 2 oeufs entiers ensemble en y ajoutant le sucre et le sel. Faire blanchir.
Ajouter la farine et bien battre.
Ajouter les 4 bancs d’oeufs restant battus en neige bien ferme.
Verser la pâte dans un moule à cake.

Enfourner à thermostat 6 pendant environ 20 minutes. Contrôler la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Attention : ce pain doit être consommé rapidement

Je trouve que ce pain peut faire un cake salé en ajoutant des morceaux de tomates séchées ,d'olives ...
biz

[ulricha]

recette de notre chère Izzaaa qui se fait rare aussi [img]smile/pvalentinekiss.gif[/img]
biz

[lola]

Tu peux essayer de demander un repas spécial sans gluten. Certaines compagnies le font. Ils font bien des repas végétariens, pourquoi pas sans gluten...

Moi je prends des galettes de riz, des fruits secs et frais, des amandes... pour compléter ce que je peux manger dans leur repas.
Bon voyage!

[lagesage]

Bon bah merci les filles. J’avais pensé prendre au moins des pommes, des fruits secs et des galettes de riz, mais de toute façon, on vient de me dire à l’agence de voyage que je n’aurai probablement pas le droit de monter de la nourriture à bord puisque je fais un Paris->Londres, Londres->New york. Alors c’est un casse-tête en moins !
Merci et bisous
Patricia