sirop de malt de maïs ??

[marye]

Bonjour à tous,
ça y est, je m'y suis mise pour de bon à ce sacré régime!!Et du coup, encore et toujours des questions!!
J'ai trouver des peits gateux sans gluten mais contenant du sirop de malt de maïs. Est-ce autorisé??
Tout cela est quand même bien compliqué!! [img]images/icones/icon9.gif[/img]


Grosses bises

[peluche]

je pense que ces gateaux sont interdits dans le régime maïs donc pour moi je n'en mangerai pas bisous peluche

[petzouille]

C'est autorisé d'apres le site "maladiecoeliaque" quand c'est fait uniquement à partir du mais
Voici le lien
http://www.maladiecoeliaque.com/rspoints3.htm

Vous trouverez sur ce site d'autres réponses sur les interdits

Bonne soirée

PETZOUILLE

[marye]

Eh bien merci une fois de plus pour vos réponses Peluche et Petzouille!!
Je vais aller faire un tour sur ce site.
Mais dis-moi Peluche, De quoi parles-tu en disant régime maïs? Y-a-t-il plusieurs régimes en fonction des personnes ou des pathologies? Y-a-til plusieurs régimes Seignalets???
Ce sont certainesment des questions bêtes, mais on va dire que je suis dans "la phase perplexe" de l'engagement!!!
Grosses bises
Marye

[peluche]

non il n'y a qu'un seul régime mais le maïs est interdit bisous et courage à toi peluche

[manon]

C'est clair le maïs est à proscrire d'ailleurs en ce qui me concerne l'amidon , j'y met un bémol car dans la 4 ième édition du livre il n'était pas autorisé et comme j'ai pas lu la 5 ième..............
les coeliaques consomment à outrance du maïs pour remplacer le blé et c'est certaimenent pour cela qu'ils ont encore autant de troubles!
Bisous MANON

[marye]

J'ai fait mes petites recherches hier soir et j'ai lu dans la 5 ième édition que sirop de blé et amidon de maïs sont autorisés!! Je vais quand même tenter de les supprimer et les réintroduirai plus tard et je verrai bien!!

Grosses bises

Marye