Nos menus : Juin 2020

[caterina]

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@AmbreChloé : peut-être éviter le cru le soir? les fibres cuites sont plus douces et idéales pour le soir si tes intestins sont sensibles. as-tu mangé beaucoup de cerises?

[Ambrechloé]

Merci Caterina....j'ai mangé une grosse poignée de cerises hier au goûter.....ce doit être çà car j'ai eu trés vite des ballonnements
J'ai un doute aussi sur l'ail, j'en ai mis dans mes courgettes hier soir....ce n'est pas la 1ere fois que j'ai ce doute...et pourtant j'adore çå
J'ai déjà supprimeé les oignons, les échalotes, tout ce que..'aime et qui donne du goût pfff....
Ce soir je vais y aller mollo sur le cru ......

[caterina]

Ce matin : café huile de coco ; un yahourt de coco avec myrtilles fraîches et éveil bouddha.

pause : thé vert

midi : pois chiches (+ ail, sel gris, huile d'olive, coriandre)
reste de quinoa thon tomate
2 carrés choc noir menthe
1 thé vert

après la sieste : un café

gros goûter : une chicorée, 3 abricots, 3 petites tranches de pain sg grillé et margarine, un morceau de pain au sarrasin germé et cacao.

soir : grignotage de concombre et viande des grisons
riz et petits pois (boîte)
asperges vapeur et poireau vapeur

[caterina]

+ 2 carrés de chocolat noir à la menthe

[Laurette]

Journée un peu compliquée, mon mari a été opéré en ambulatoire...
Du coup, les repas...pas top ! Gros manque de verdure !
Ce matin : un verre d'eau, flocons de sarrasin et lait de noisettes, un kiwi
À midi
- sandwich pain SG/jambon
- reste du flan aux légumes
- une banane
Ce soir
- radis
- salade de tomates/olives noires/basilic
- 2 œufs à la coque
- yaourt soja citron

[Ambrechloé]

@ laurette : pensées à toi et ton mari....et bon rėtablissement pour lui..

Ce matin : 1 cac de psyllium ds 1 verre d'eau
1 tasse de rooibos
1 banane écrasée+ 2 cac d'huile de lin+4 noix+2 pains des fleurs riz-choco

Ce midi : pavé de saumon vapeur nature
Salade d'endives au basilic
Riz au lait express au lait de riz-coco ssa ( une recette de livre de Mélanie Duféey )

Au gôuter : 1/2 melon

Ce soir : reste de concombres et betteraves vinaigrette
1 galette de sarrasin avec du St Hubert
1 yaourt soja myrtilles

Bonne journée

[Zébrou]

J'espère que Mr Laurette va bien...bon courage!!!

Matin: Pomme-Tisane
Midi: Melon jaune-Bavette/oignons confits/frites-yaourt coco citron
Goûter: trop de chocolat
Soir: Ratatouillette-Riz-Oeuf mollet-Quelques fraises

[caterina]

Ce matin : deux tasses de café et huile de coco
lentilles germées avec ail coriandre et huile d'olive

midi : tisane, 3 gorgées de café

goûter : 1 banane
tisane
1 dessert chanvre chocolat
1/2 compote
3 bouchées de pain sarrasin germé
2 carrés choc noir

soir : asperges vapeur poellées à l'ail
tapas de calamars
dessert chanvre chocolat

[Laurette]

Merci les filles...ça suit son cours (hernie inguinale) mais il déguste ! Ça tiraille beaucoup maintenant que l'anesthésie ne fait plus effet.
Il doit rester 15 jours complètement tranquille puis encore 15 jours au calme. Dur-dur pour Mr Laurette !

Ce matin : chicorée, flocons de sarrasin/lait noisette/4 pruneaux/2 noix/2 noisettes/2 amandes
À midi
- salade de chou rouge
- émincé de dinde/soja/moutarde
- Kasha cuit
- chicorée
Ce soir
- tarte tapenade noir/tomates/anchois
- fenouil cru en salade
- yaourt soja citron

[caribou]

Hier matin chicorée pdf
Midi crevettes roses mayonnaise, avocat, foie de morue sur pdf, compote, thé
Goûter smoothie pêche miel lait d'amandes approuvé par toute ma tribu
Soir salade verte tomate avocat, galette à poêler sarrazin lentilles corail à la provençale, compote

[Ambrechloé]

Bonjour,

Courage à Mr Laurette....

Ce matin : 1 cac de psyllium ds 1 verre d'eau
1 tasse de rooibos
1 banane écrasée+2 cac huile de lin+ 4 noix+ 2 pains des fleurs riz-choco

Ce midi : copié-collé d'hier midi : pavé de saumon vapeur nature ( j'en ai nuit 2 hier: trop trop bon...)
Salade d'endives aux noix
Reste de riz au lait express

Au goûter : des fraises

Ce soir : salade de tomates épépinées et concombre, huile d'olive, basilic
1 part de moelleux au citron de Laurette en diminuant le sucre et le miel par 2....( j'espére le réussir..)

Belle journée à tous...

[caterina]

Meilleurs voeux de rétablissement à ton Homme Laurette

[caterina]

Ce matin : deux tasses de tisane, un oeuf coque, un café

midi : soupe de courgette/riz/ail/curcuma/thym/huile d'olive
5 noisettes
1 petite tranche de pain sg avec margarine
petit bol de myrtilles

goûter : bol de compote pommes-figue, copeaux de coco, boisson chaude au curcuma.

soir : chou fermenté (choucroute) ; saumon bio vapeur ; assiette verte (asperges, blettes, chicorées, ail, persil, huile de cameline, de chanvre) ; grosse assiette de purée de carottes et pomme de terre avec huile d'olive et vinaigre ; petit morceau de pain de sarrasin germé au cacao

[Laurette]

Merci Ambrechloé et Caterina
Ça suit son cours...et moi je cours !

Ce matin : thé à la bergamote, 3 tranches de pain SG grillé et une tranche de jambon, 1/2 pamplemousse
À midi
- concombre vinaigrette
- crevettes
- reste de kasha
- une dizaine de cerises
Ce soir
- salade de tomate/concombre/crevettes
- fin de la tarte froide
- yaourt soja/noix de Coco

[caribou]

Bonjour et bonne fête à toutes les mamans

Hier matin chicorée pdf
Midi wok dinde légumes nouilles de riz sauce soja, compote, thé
Goûter thé gâteau au citron
Soir salade de quinoa, fraises

Bon dimanche

[Bag]

..ça suit son cours (hernie inguinale) mais il déguste ! Ça tiraille beaucoup maintenant que l'anesthésie ne fait plus effet.

Bon rétablissement à ton mari Laurette mais tu me fais peur. J'ai mis cette opération en attente, car franchement une autre fois à l'hôpital ne me tente pas mais je n'avais pas pensé à l'après !!