Menus du mois de Juin 2015

[Laurette]

Dernier message de la page précédente :

@Brib
....d'autant que Djokovich mange lui aussi sans gluten !!!

[Collette]

C'est peut-être pour cela qu'il résiste mieux

[sansan973]

@Brib
....d'autant que Djokovich mange lui aussi sans gluten !!!

Oui mais pas sans caséïne et sans maïs!

[vannades]

Pour Aujourd'hui
-Ce matin Café léger, 6 pains des Fleurs au Quinoa et un peu de Ghee
-vers 10 h jus avec des Carottes, 1/2 citron, 2 cotes de Celeris et un morceau de Curcuma
-Midi, Salade verte, fèves au cuit vapeur avec du Cumin, du jambon cru et une portion de Clafouti aux cerises

Mes recettes ici:

http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... 20072.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... 20074.html" onclick="window.open(this.href);return false;


16h-Jus de 2 pommes, une cote de Fenouil, 1 morceau de Curcuma
manger en plus une petite poignet de noix de Cajou ou autres

- Ce soir - Soupe aux Orties
-Poisson vapeur, haricots verts, une compote

[adelphe]

Ce matin, comme souvent: oeuf mollet, 1/2 avocat, café au lait de coco amandes.

Vers 11h: dattes
Plus tard: jus vert à l'extracteur (concombre, fenouil, pomme, feuilles de salade),
1/2 avocat et concombre. Un tchaï au lait de coco.

Goûter: myrtilles, bananes

Soir: Jus vert (+- idem que midi).
Cabillaud à la vapeur, olives vertes, quelques noix de cajou, un verre de rosé bio.

[Collette]

menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : comme d'hab

10h : orange-abricot avocat
puis thé chez ma voisine

midi : foie de morue
frites-gigot-crudités-salades vertes
fraises
ricorée

16 : qq noix de cajou- 1/2 pomme- thé

souper : crudités-salade verte-gigot
fraises
chicorée

coucher : kombucha avec qq fraises

35° à l'ombre : qui a une piscine????

[cybelia67]

Petit déjeuner : café 3 pain des fleurs châtaigne et un kiwi
10 h des fraises offertes par un de mes élèves .....
Midi : velouté bu froid - il fait si chaud- pdt carottes céleri oignon
Puis épinards et saumon fumé
Soir salade composé avec mes restes ! Betterave salade verte tomate
A 16 h 2 grosses figues sèches

Bon depuis deux jours un peu plus ballonee sans douleurs .... Des idees ? Trop de pain des fleurs?
L avocat ?
La pomme que je mangeais tous les 10 h ....

[Laurette]

Non...pas d'idée, Cyb ! Attends peut-être que ta nouvelle alimentation s'installe vraiment

ce matin : tisane "Joie de vivre" + un kiwi
à midi
- jus de fruits : orange/banane/poire/rhubarbe
- poulet au curry + haricots verts vapeur au persil + grains germées
ce soir
- un petit pastis plein d'eau + cacahuètes + tomates cerises
- grosse salade : batavia/cébette/courgette jaune/chou chinois/haricots verts/pois gourmands/fèves/gomasio
- 2 oeufs durs
Grosse envie de faire dodo...

[Collette]

@Cyb : peut-être le pain des fleurs à la châtaigne : mon ventre ne supporte pas les châtaignes : gaz, ballonnements, etc... Tu fais peut-être pareil. Essaie de changer ton pain des fleurs

@ Laurette : tu as de grosses journées, en ce moment!! repose-toi bien!

[saltarella]

Menu d'hier:
Matin: 2 cafés + 3 tartines de riz confiture
Midi: salade de crudité, tomate, concombre, graines germées de lin, thon + 1 kiwi
Gouter: quelques amandes
Soir: pain d'épinard aux sardines(merci pour l'idée Vannades c'est excellent!) + salade de crudité graines germées, tomate, concombre, poivrons + quelques graines de tournesol et pruneaux
Plus tard: 2 carrés de choco + 2 galettes de riz

[caribou]

Bonjour,

matin thé + miam aux fruits
ravitaillement au marché (j'ai piqué des fraises dans ma carriole sur le chemin du retour , à l'arrivée il y en avait beaucoup moins )
midi salade d'endives raisins secs+ avocat citron+omelette aux fines herbes baveuses+quelques fraises
début d'AM un rapide passage en ville pour mon mari
puis opération pieds nus sur le carrelage et tête dans le frigo pour me refroidir un peu , pastèque bien fraiche
gouter thé vert à la menthe avec pain aux noix miel
soir quelques chips et olives avec un jus de fruit puis grande salade de riz tomates concombre thon fumé + magnifiques brochettes de fruits (fraises,kiwi pommes banaes) préparées par ma cocotte
puis infusion "Clair de nuit" et dodo

A demain

[saltarella]

Coucou les collocs!

Menu d'hier:
matin: 2 cafés + 3 tartines de riz confiture
Midi: ratatouille + steack haché saignant + 1/2 mangue
Gouter: kombucha (prêt en 3 jours avec les chaleurs!) + quelques olives noires
Soir: assiette de crudités, salade, graine germée, tomate + filet de poulet + 2 part de flan d'épinard + graines de tournesol
Plus tard: 2 carottes et un carré de chocolat

[Laurette]

@Saltarella : c'est quoi la recette du flan aux épinards ???? C'est encore une recette de Vannades (la bonne cuisinière) je suppose ?
Tu peux nous la donner à la cuisine ?

Hier matin : eau tiède et jus de citron + 3 pains des fleurs à l'huile de coco
à midi
- plat unique : aïoli avec morue, légumes vapeur (carottes/courgette jaune/pomme de terre) + l' AÏOLI maison
vers 15h : sorbet auxabricots à l'extracteur (à parfaire pour la présentation !) + un p'tit café
le soir
- salade "verte" : fèves/pois gourmands/haricots verts/roquette sauvage du jardin/cébette
Et hop au cinéma pour voir "My old Lady"...délicieux !
Bonne et chaude journée les amis !!

[caribou]

Bonjour,
hier matin thé+pain à l'abricot
midi salade+carottes râpées+avocat+jambon de parme puis un café
et hop au cours de couture....le dernier de la saison mais j'ai déjà déposé mon inscription pour l'année prochaine !!
pour fêter ça un petit verre de cidre avec les coupines de couture
gouter infusion +pain à l'abricot puis pasteque devant mon Djoko
soir champignons en salade + un peu de riz + compote de pommes bio
infusion et gros dodo très mal en haut du dos ( je me suis mal positionnée devant ma machine à coudre ça m'apprendra ) c'est ballot ça faisait une semaine que je me sentais vraiment mieux ! un peu de repos ,beaucoup de cru et ça ira

[saltarella]

Et voilà la recette: http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... 20093.html

Tu pourrais me donner ton aioli maison miam ça me donne envie ça mais pour moi toute seule car chéri n'aime pas

[Laurette]

Super facile !!
Tu fais une mayonnaise avec de l'huile d'olive ou si tu trouves le goût trop fort moitié olive moitié colza.
Tu presses 2/3 gousses d'ail que tu incorpores à ta mayo, un tour de moulin à poivre et le tour est joué !!
En revanche, si ton homme n'aime pas l'ail, ça va être "glacial" entre vous !!! Il se tiendra éloigné pendant quelques heures !!
Pour le poisson et les légumes, tu choisis ce que tu veux (normalement c'est de la morue mais peu importe) et tu fais cuire à la vapeur.
Tu peux déguster l'aïoli (le plat) chaud, tiède ou froid, tout est bon !

Merci pour la recette du flan, je ne l'avais pas vue passer....
Bon appétit Saltarella !