Nos menus : Juin 2020

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..ça suit son cours (hernie inguinale) mais il déguste ! Ça tiraille beaucoup maintenant que l'anesthésie ne fait plus effet.

Bon rétablissement à ton mari Laurette mais tu me fais peur. J'ai mis cette opération en attente, car franchement une autre fois à l'hôpital ne me tente pas mais je n'avais pas pensé à l'après !!

[Zébrou]

Bon courage à Mr et Mme Laurette!!!

Matin: Petit dej' fête des mères par mes zébrounets: Orange pressée-Tartine PDF/confiture-Oeuf au plat/jambon

Midi: Carottes râpées vinaigrette cumin-Haricots verts et pommes de terre vapeur-Entrecôte-Yaourt coco citron

Goûter: Amandes-Chocolat-Tisane

Soir: Probablement salade haricots verts-Pommes de terre-Thon avec les restes de midi

[caterina]

Hello, aujourd'hui c'était fête des mères et nous avions des invitées, nos mamans !

Ce matin : café et huile de coco

midi : eau citronnée et diverses noix salées grillées
poulet + patates nouvelles + châtaignes + salade verte
framboises fraîches
un café

après-midi : tisane

soir : jus de concombre/fenouil/orange/pomme/gingembre
une tranche de melon
soupe de courgettes, pomme de terre, etc avec du ghee
reste de poulet de midi avec quelques châtaignes
salade verte avec avocat et oignon frais
poellée verte de blettes/chicorées/asperges/ail/piment
tisane

[caterina]

j'ai explosé le score des fruits et légumes frais !!!

[Laurette]

Ce matin : thé bergamote, flocons de sarrasin, lait de noisette, abricots
À midi
- thon rouge à la plancha
- tomates et courgettes avec ail et herbes, à la plancha aussi
- cerises
- chicorée fraîche
Ce soir
- grosse salade de carottes râpées et cébette
- jambon cru
- yaourt soja coco

[Ambrechloé]

Bonsoir ,
Aujourd'hui prévisions de repas non respectées....visite de mon fils avant midi et de ma fille ce soir....apéro midi et soir , j ai néanmoins globalement respecté les réglés du régime....

Ce matin : 1 tasse de rooibos+ 4 pains des fleurs avec vitacoco
2 tasses de chicorée
Ce
Ce midi : 1 fond de pastis ds 1 grd verre d'eau, rondelles de saucisse sèche, Chips de sarrasin
3 tranches de jambon cru
1 grosse salade verte aux noix, huile de colza+olive
Yaourt soja myrtille

Goūter : 1 poire, 1 pêche

Ce soir : 1 fonds de pastis , bâtonnets de carottes, Chips de sarrasin, rillettes de canard ( compo ok), olives
Concombres en salade
1 part de moelleux au citron excellent...Merci Laurette.. ...fait avec 40bgrs de sucre de coco et 2 cas de miel

Bonne nuit

[caribou]

À ce que je lis tu as bien respecté le régime comme quoi on peut recevoir et suivre le régime

Hier matin chicorée pdf
Midi cabillaud pdt soufflée au four, gâteau au citron, thé
Gouter chicorée 2 abricots
Soir cake thon olives de Miaou, salade verte, compote de châtaignes

Bonne journée

[Ambrechloé]

Bonjour les colocs,

Merci Caribou, je tiens bon il le faut, c'est sans doute plus facile de démarrer à cette saison avec tous les nouveaux fruits et légumes...je me replonge en ce moment dans mes recettes ig bas que j'ai laissé tombė depuis 2 ans et je vais les adapter pour essayer de reprerdre quelques kilos pris pendant 1 année de cortisone en 2018..j'en ai perdu 4 depuis novembre...il m'en reste 2 ou 3... pas facile avec 1 corps qui fait de la résistance depuis 45 ans et les intolérances....mais on y croit

Ce matin : 1 cac de psyllium ds 1 verre d'eau
1 tasse de rooibos
1 banane écrasée+ 2 cac huile de lin + 7-8 noix
2 tasses de chicorée

Ce midi : 1 grillade de porc au bbc électrique
Salade d'endives, persil, huile de colza+huile d'olive
1 créme citron maison à l'arrow-root ( pas mal mais pas au point pffff)

Au goûter : 1 pêche+1 poire

Ce soir : salade de pommes de terre, persil, huile d'olive
1 oeuf mollet
Reste de salade de concombres
Yaourt soja myrtille

Bon aprés-midi à tous......

[Kriss]

Bonjour à tous

Hier matin
Café, kefir orange, smoothie

Midi
Kefir abricot
Filet mignon pommes de terre et patates douces
Joli dessert qui ma fille m'a offert plutôt que des fleurs

20200607_133557.jpg (3.68 Mio) Vu 1207 fois

Soir
Kefir abricot,
salade composée (salade verte, concombres, tomates, poivrons, coeurs d'artichaud, thon...) et suite du super dessert du midi

[caterina]

au lever : un café

petit-déjeuner : café et huile de coco, 1 tranche de pain sg avec margarine et viande des grisons (20g).

matinée : chicorée chaude

midi : radis noir à la croque, truite sauvage au four avec sauce soja/citron/vin blanc, riz basmati.
un carré de cacao 100%noir sans sucre
un thé vert glacé

goûter : café/chicorée, une pomme, une banane, moultes graines et noix (courge, amande, cajou, cacahuète)

soir : melon vert/jaune, salade fenouil avocat au citron, reste de truite et de riz, 2 carrés de choc noir.

Je me sens mal, j'ai éternué après le repas et ai eu un gros coup de fatigue. Una aphte est sorti. j'ai réfléchi ... et j'ai fait une bêtise, j'ai réchauffé le truites dans le bas du four sous la pizza de ma famille, qui etait posée à même la grille sans protection...
j'ai dû ingérer de la farine...
bref
suis au lit et j'espère que ça va aller.

[Laurette]

Caterina : l'aphte ce ne serait pas pomme+noix+Banane+melon, en une seule journée ???
Tu as peut-être aussi pris froid avec ce temps bizarre...
Remets-toi vite !

Ce matin : tisane citron/gingembre, pain SG/jambon cru, 4 pruneaux
À midi
- reste du thon rouge froid
- préparation maison décongelée : haricots rouges/riz/tomates/épices,
- cerises
Ce soir
- velouté de courgettes
- radis du jardin
- yaourt soja coco
Douce nuit...

[Zébrou]

Bon courage Caterina!!!

Magnifique Kriss et quelle bonne idée!!!

[Ambrechloé]

Bonjour,

@Caterina : j'espère que tu es mieux aujourd'hui

Ce matin : 1 cac de psyllium blond ds 1 verre d'eau..
1 tasse de rooibos
1 banane écrasée+2 cac huile de lin+ 7 noix
2 tasses de chicorée


Ce midi : aiguillettes de poulet poêlées avec h. d'olive
Haricots avec 1 noix de st Hubert
Riz au lait de coco du ...

Au goûter : 1 pêche, 1 poire

Ce soir : gâteau invisible aux blancs de poireaux et chorizo
Salade verte à l'huile de colza
Yaourt soja coco-mangue

Bonne journée...

[Zébrou]

Aujourd'hui...
Matin: Tisane-Pdf-Confiture
Midi: Poulet-Champignons-Riz et melon
Goûter: mousse au chocolat faite par les zébrounets ce matin
Soir: Tomates provençales ...et je sais pas encore...

[caterina]

Hello, ça va mieux, merci! Parfois notre corps réagit, mais à quoi? et pourquoi? les pollens peut-être..

ce matin : double café et huile de coco; bol de lait d'amandes/flakes de sarrasin / copeaux de coco/graines de chia/eveil du bouddha.

ce midi : une tranche de blanc de dinde ok ; chou fermenté ; courgettes poellées ; 2 tranches de pain sg avec margarine ; café et lait d'amandes

après-midi : boisson chaude citron gingembre
plus tard : café

soir : chou fermenté ; brocolis et huile d'olive ; 1 abricot, qqs myrtilles, 1 rondelle de banane et 1/2 nectarine
tisane

[Kriss]

Bonsoir,

Ce matin :
Kéfir ananas, café, smoothie

Midi :
Côte de porc, petits-pois carottes lardons, fin de la pastèque de fruit, café

16h :
Kombucha

Soir :
Après 2h de reprise de kung fu, la flemme de faire à manger, alors direction restaurant asiatique à emporter :
Samoussa (je ne sais pas si c'est une bonne chose la feuille de brick?), poulet à l'indienne (poulet, ananas, carotte, curry) et riz à l'indienne, prunes
J'avoue, je n'ai pas trop regardé les ingrédients, j'étais lessivée