Menus décembre 2018

[marya]

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Hello Caterina,

Je sais bcp de sucre.

Pas que, bcp de farine aussi, ça fatigue même sans gluten;

[caterina]

Merci Marya, eh oui c'est bien vrai. J'avais fait ce pain d'épices alors je l'ai dégusté au long de la journée.
Je vais tenter de revenir sur plus de légumes et de cru. Pas forcément évident pendant ces fêtes.
En revanche le gâteau châtaigne a été fait sans aucune farine mais directement avec le fruit. Cela dit ça reste sucré à cause du choc noir.

Bref.... joyeux Noël mes collocs, je ne mets pas le menu de ce soir car trop long à énumérer. Ma.belle-mère est aux petits soins pour moi et m'a même concocté une bûche strictement sgsl au grand marnier.... vivement la détox!

[PatrickS]

Bonjour,

Hier midi: filet de cabillaud vapeur, riz et salade de tomates (pas de saison, mais j'aime tout de même)

Hier soir:
Quelques chips à l'apéritif
Huitres pour ma femme, bigorneaux pour moi
Salade composée: salade verte, tomate, avocat, oignon, lardons, émincé de poulet poêlé, copeaux de foie gras
Pas de dessert.

Ce midi: cailles, brocoli, croquettes de pommes de terre

Ce soir: foie gras (avec pain maison), puis un tourteaux par personne.

Patrick

[dubbleace]

Hier matin , mon bol de chicorée lait de riz , rien d autre car je me réservai pour le midi

midi , paupiettes et pommes de terre ,avec une coupe de champagne , et une petite part de gâteau aux pommes

vers 16h , une banane

soir , une tranche de saumon sur une craquette de sarrasin

[dubbleace]

Hier matin , mon bol de chicorée lait de riz , rien d autre car je me réservai pour le midi

midi , paupiettes et pommes de terre ,avec une coupe de champagne , et une petite part de gâteau aux pommes

vers 16h , une banane

soir , une tranche de saumon sur une craquette de sarrasin

J ai fêtée Noel le jeudi d avant car mes fils repartaient le lendemain . Le repas fût des huitres , du saumon fumé , escargots pour eux , et un grenadin de veau avec une petite sauce maison , et pour eux fromages . Pas de dessert nous étions gavés

[dubbleace]

Hier matin , mon bol de chicorée lait de riz , rien d autre car je me réservai pour le midi

midi , paupiettes et pommes de terre ,avec une coupe de champagne , et une petite part de gâteau aux pommes

vers 16h , une banane

soir , une tranche de saumon sur une craquette de sarrasin

J ai fêtée Noel le jeudi d avant car mes fils repartaient le lendemain . Le repas fût des huitres , du saumon fumé , escargots pour eux , et un grenadin de veau avec une petite sauce maison , et pour eux fromages . Pas de dessert nous étions gavés J ai oubliée les légumes étaient des haricots verts , persil échalote .

[dubbleace]

Bon j ai rajoutée et ça c est encore mis en plusieurs fois pfff désolée