ma pâte à tartiner au chocolat, sans cuisson!

[lili_rennes]

Gros coup de cœur ce midi lors d'un essai cuisine alors je partage avec vous cette recette toute simple, sans cuisson !

Ingrédients :
- 1 tasse de dattes (pour ceux à qui ça fait peur, on ne sent pas leur goût, elles sont là pour la texture et le côté sucré)
- 1 grosse cuillère à soupe de purée de cacahuètes
- 1/4 tasse de cacao en poudre (cru si vous voulez)
- de l'eau
(1 tasse = 250ml)

=> Dans un mixer, mixez les dattes prédécoupées en morceaux. Ajoutez la purée de cacahuètes et mixez à nouveau. Ajouter le cacao et mixez à nouveau. Enfin, ajoutez de l'eau et mixer jusqu'à obtention de la consistance désirée.

C'est juste trop bon...
Pour info, c'est faisable avec d'autres purée d'oléagineux mais je trouve que c'est avec celle là que c'est le meilleur!

[lili_rennes]

Un petit conseil que j'avais oublié, n'hésitez pas à tremper les dattes en morceaux 10/15 minutes avant de les mixer et à utiliser l'eau de trempage pour la dernière étape de préparation !

[Laurette]

Ca semble tout à fait délicieux ma p'tite Lili... !
Bon...peut-être pas tout à fait "sans sucre" ...mais il y en a toujours moins que dans n'importe quelle pâte à tartiner !!

[sansan973]

ça à l'air sympa!
Tu conserve ça comment et combien de temps?

[lili_rennes]

non mais pas de sucre ajouté

Tu mets dans un pot pour le conserver, plutôt au frigo je pense et tu le sors un peu avant de manger. Par contre, combien de temps, aucune idée, il faudrait qu'il en reste!

[sansan973]

ohhhhh la gourmande!!!!!

[flöchen]

et la compo de la purée de cacahuette , c'est comment ? y a pas de l'huile de tournesol dedans = omégas 6 ,à fuir si inflammation ?

[lili_rennes]

c'est 100% cacahuètes (comme toutes mes purées d'oléagineux)

[flöchen]

[kate]

Bonjour
ma pâte a tartiner au chocolat.
j'ai suivis les ingrédients de la recette de lili.


Ingrédients :
- 1 tasse de dattes (pour ceux à qui ça fait peur, on ne sent pas leur goût, elles sont là pour la texture et le côté sucré)
- 1 grosse cuillère à soupe de purée de cacahuètes
- 1/4 tasse de cacao en poudre (cru si vous voulez)
- de l'eau
(1 tasse = 250ml

j'ai cuit a la vapeur des dattes qui me restaient et qui étaient très sèches.
j'ai rajouté un peu d'eau tiède a la recette pour mixer facilement .
voilà le résultat sur les photos

[Laurette]

Ne me tente pas, Kate !
Et alors.....tu ne nous dis pas, c'est succulent ??? Tes impressions ?.....
:fêtea:

[kate]

Bonsoir Laurette.
c'est bon avec les dattes c'est vraiment sucrée .
j'en garde pour demain .c'est la Saint-Nicolas
je vais peut être encore faire du massepain.

http://www.youtube.com/watch?v=ed3wfXbwYoQ[/video]

[Laurette]

Merci Kate...ça nous met dans l'ambiance !!
Il me semble que l'air de la chanson sur la video c'est l'air de la Mère Michel (qui avait perdu son chat), c'est rigolo !!

[kate]

OUI ,cela ressemble
mais il y a aussi Saint-Nicolas en France ...? pour les petits bonhommes

[Le chti]

Dans le Nord de la France, nous fêtons Saint Nicolas,

je me rappelle, quand j'étais enfant, il déposait toujours un petit truc que je trouvais, au réveil, sur ma table de nuit.