menus du mois d'avril

[eveb6]

ti déj
crêpes au sarrasin à la confiture de figues ou d'oranges
thé vert à la bergamote

Déjeuner

salade verte, poivron rouge tomates cerises cébettes
sauce:colza olive tamari ail vinaigre balsamique

maquereaux grillés
p de t vapeur

diner

soupe de légumes ce qu'il ya dans le frigo(carottes- p d t -poireaux- topinambours- persil
omelette aux épinards frais et aperges

[maï]

Hier 1er avril :
Poulet vapeur au thym + haricots azukis cuisinés (oignons, ciboule, carottes, thym, laurier)

aujourd'hui:
Poisson court bouillon éteint + quinoa + fondue de poireaux

Je fais assez pour avoir de quoi réchauffer le soir (la flemme de prévoir autre chose)

[maï]

Midi :
Epinards + magret de canard sèchés + oeuf mollet + quinoa

Soir :
Fondue de poireaux + coquille ST jacques + pommes de terre vapeur

[diana]

Ce matin:
café noir, crêpe, banane et orange.

Ce midi:
foie de veau persillée, ratatouille et riz blanc.
crêpe (il m'en restait, je n'ai pas résisté)

Ce soir:
je ne sais pas encore.

[mam]

midi

- salade d'endives + avocat + noix + pamplemousse
- steak haché cuit (un aller-retour dans la poelle)
- chou rouge vapeur + oignons mijotés

ce soir, pas d'idées.

[cori]

6h30
cafe chico 1 crepe sarasin 2 dattes 1 figue 1 abricot

matinné 1pomme 1 banane jus de fruits

14h
olive noire 10 1 avocat 1tomate batton de fenouil mayo colza
2 oeufs coque 1 crepe sarasin
ratatouille + riz aux epices eau
endive salade (hui oli vin cid persil ail echa nori)
1 ya soja au cucurma
2 c chocolat 72% 1/2 vin

17h30 1cafe chico
19h30 1 pomme


22h
1 avocat carottes rappées fenouil mayo 3 champi de paris
1/2 bol ratatouille et riz eau
salade laitue (sauce idem)
1 soja cucurma 1/2 vin 1gal de riz

[diana]

Ce matin:
café, madeleine avec carré de chocolat, jus d'orange, banane.

Ce midi:
salade verte
saumonette cuite vapeur avec mayonnaise (maison) pommes de terre persillées ou ratatouille
gâteau de semoule (riz) avec raisins de corinthe

Ce soir:
asperge
saumonette (j'espère qu'il m'en restera de midi)
ratatouille
fruit

[maï]

Midi:
Huitres
Roti de lotte à la moutarde + tomates + pommes de terres
Fraises (hummmmmm les premières fraises de Plougastel)
Soir:
Salade de légumes (tomates + asperges + pommes de terre + ciboule) + lotte froide
Y a plus de fraise (dommage)

[eveb6]

OUf heureusement qu'il y a des colocs qui me rappellent que le coin cuisine est là, merci Diana et Cori !

Ce matin :crêpes au sarrasin, 3 , avec de vraies framboises décongelées saupoudrées de sucre vanillé (fabrication maison, des bâtons de vanille dans du sucre brun)

Déjeuner

Salade verte
cuisses de poulet bio au massalé (je n'en mange pas souvent , alors tant qu'à faire...)
Brocolis , courgettes vapeur

Dîner

quinoa pois chiches brocolis, tamari huile colza olive

[emmadalv]

voilà le menu de ce dimanche ensoleillé et, aussi, de reprise des préparations de cours:

p'tit déj:
cacao van houten avec lait de riz et sucre intégral
crêpes de riz

dej :
kiwi
tagliatelles de riz à la sauce cuisinée au piment fort (monoprix gourmet)+ ail frais + ail ordinaire doré dans l'huile d'olive + quelques olives noires
poire
café

diner :
radis noir
salade de crudités : carotte rapée, concombre, avocat, chou-fleur, ail frais
huile d'olive+colza+noix, vinaigre de vin, moutarde à l'ancienne.
deux pommes
un carré de chocolat et quelques amandes
tisane de feuille de cassis

bon dimanche soir!

[nani]

Petit déj :

Deux oeufs brouillés
yaourt soja+graines de lin
1 pomme

Midi :

Salade composée de mâche, tomates, champignons, asperges, et magrets de canard séchés ( huile d'olive, vaigre balsamique, gomasio )
Ananas frais.

Soir :

Quinoa en taboulé ( citron , huile d'olive, menthe )
Ratatouille et crevettes fraiches.

[emmadalv]

erratum

les sardines ! j'ai oublié d'en parler!

donc il faut lire pour le diner :
+ 2 sardines à l'huile d'olive sur 4 tranches de pain des fleurs.

:-)

[diana]

Ce matin:
café, petit cake au chocolat, orange, banane.

Ce midi:
poireau vinaigrette
macaroni et sauce bolognaise (maison)
1 pomme

Ce soir:
pas encore d'idée

[maï]

Ce soir :
Epinards tout juste passés à la poele
Lotte + oignons + crème d'amande + une pointe de curry
Quinoa

[diana]

Ce matin:
café, madeleine carré de chocolat noir, banane et orange

Ce midi:
riz, oignon,safran, champignons frais, piments rouges, crevettes (un peu comme une paella)
pomme

Ce soir:
salade verte
pate d'aubergine
carrotes persillée et poisson (filet de carrelet)
fruit