Menus du mois de Juin 2015

[sansan973]

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Midi : salade de blé

?????
erreur de frappe Keditchi??

[Collette]

@ Manon, un grand merci pour le gros bouquet de fleurs sur la page d'accueil

@ sansan : j'avais même pas vu : lu trop vite!!

@keditchi : où trouves-tu à acheter des papayes? jamais trouvé même à Grand frais chez nous, car j'ai vu que dans la région parisienne, ils en vendent.

@cbrib : si je me lève tôt, c'est parce que je n'ai jamais su rester au lit. Déjà en terminale, je me levais à 4h pour réviser. Je suis tellement tranquille le matin!! et maintenant, surtout au jardin : les oiseaux rien que pour moi!!!!

Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : comme d'hab
10h orange-abricot 1/2 avocat
13h : avec un invité
artichauts
haricots-verts- gigot-salade verte
café
16h : qq noix de Brésil, tisane

souper : crudités-salade verte et gigot
fraises au lait de coco
chicorée

coucher : ce sera kombucha

[keditchi]

Pour les papayes, j'en ai trouve pour la première fois chez colruyt ( Belgique)...mais c'est la première fois que j'en trouve. A tel point que je ne connaissais pas trop le goût, et c'est délicieux et très rafraichissant !

[Laurette]

ce matin : rien !
Au marché...un café !
à midi
- jus de carottes/orange/pomme/curcuma frais
- salade de courgette jaune (et crue) du jardin
- ribs
vers 17h : une banane
ce soir
- salade verte
- quelques chips...
- reste des ribs
- fraises délicieuses
Bonne nuit !

[caribou]

Bonjour,
Super journée hier
matin thé + miam aux fruits
11H une petite part de pain aux noix
midi au restau avec une ancienne collègue carpaccio olives noires anchois citron + quelques frites + un thé vert à la menthe
et ensuite une heure de shopping dans la galerie commerciale trop contente, ma carte bleue moins !!!
gouter infusion miel cannelle + pain aux noix avec miel
soir salade endives pommes raisins secs jambon de parme + compote pommes bio
au coucher infusion "Clair de nuit" puis gros dodo en mode "trop contente de sa journée"

[Laurette]

Ta nouvelle forme fait plaisir à lire, Brib !!!!
J'adore quand tu nous fais part de tes bons moments, c'est très encourageant

[saltarella]

Menu d'hier:
Matin: 2 cafés
Midi: Grande assiette de crudité, salade, graine germée, radis, tomate cerise, algue nori, poivrons, gingembre
Gouter: 2 biscuits noisette + lait noisette
Soir: Riz pilaf champignon + haricot saumon vapeur + amandes + quelques pruneaux

[cybelia67]

Ce matin un café la moitié de ma mangue (reste de la veille) et 2 pain des fleurs
Midi : fruits frais (fraises bio de mon jardin ... un kiwi des abricots secs) car aller retour sous soleil piscine enfants puis danse ...le tout agrémenté de qlq amandes ...
Thé au gingembre citron bio
Soiir : logiquement carpaccio de boeuf aux olives et salade du jardin ....

[keditchi]

@ Sansan973, je n'avais pas vu ta question sorry. Non la salade de blé c'est de la mâche ! Pas d'erreur de frappe mais c'est vrai que je ne revenais plus sur le nom alors j'ai mis salade de blé....les femmes enceintes n'ont pas de tête ! Ma mémoire flanche en ce moment.....

Ce matin : fraises + 1 poire + 1 banane + noix de pécan, noix du Brésil, noisettes prétrempées + pollen + cannelle
kombucha

Ce midi : crudités + une sole poêlée + 1/2 melon jaune en dessert

16h : kombucha + 1 saucisse sèche sgsc

Ce soir : salade de quinoa avec tomates, avocat, petits oignons verts, persil + crevettes grises. Sauce : 5 gouttes de tabasco + 1càs de ketchup bio + 1 càs de balsamique + 1 càs d'huile de noix + sel et poivre. J'ai rajouté le jus d'1/2 citron car sinon c'était fade
En dessert une crème brulée coco, 1 tuile choco et quelques fraises

[marya]

Ma mémoire flanche en ce moment.....

N'oublie pas le petit dans le bidou
Bon courage et repose toi au maximum.
Prends de l'avance

[keditchi]

Oui c'est ma nutri qui le dit Marya : une femme enceinte ça n'a pas de tête !!!! La dernière consultation, j'ai du retourner direct car j'avais oublié les petits pots pour les analyses sur son bureau.....

La p'tite dans le bidou, je risque pas de l'oublier, elle me handicape tous les jours un peu plus....pour mettre mes chaussures, m'abaisser, marcher....je dois dormir avec un coussin calé sous le ventre sinon mon dos se rouille....

[Collette]

@Keditchi : je ne connaissais pas ce nom pour la mâche, chez nous on l'appelle aussi doucette, il parait qu'elle est pleine d'oméga3
Ta tête reviendra bien un peu plus tard, quand il faudra que tu gères tout ce petit monde. Pour le moment, tu couvines, tu as plus(+) la tête à cette petite, et c'est normal!!

Menu d'aujourd'hui
p'tit déj : comme d'hab.
Au jardin ,je vais roder près de petits pois, et je "vole" des petits pois à peine assez gros pour être ramassés, mais si délicieux quand ils n'ont pas encore d'amidon

10h : orange-abricots-avocat- thé

midi : artichaut
riz aux carottes-petits pois-crudités-salade-gigot
fraises.

J'ai recommencé avec les petits pois, mais cette fois en les écossant

souper : crudités-salade verte-gigot et sauce du Pad Thai
fraises
chicorée

coucher : kombucha et qq fraises

[Laurette]

Ca y est, j'ai cueilli du tilleul...on verra bien à la première tisane si c'était le bon moment !
ce matin : tisane "joie de vivre"
Bain dans la piscine (26° c'est vous dire s'il fait beau... ) et bain de soleil...le pied !!!! J'ai promis à plusieurs personnes de prendre entre 1/2h et 1h/jour pour moi.

à midi
- un joli camaïeu de vert printanier...fèves/pois gourmands/cébette/chou kale/basilic + graines germées

- jambon artisanal
- un verre de kombucha
vers 17h : j'ai testé le sorbet avec mon extracteur ! Sorbet banane (avec juste des bananes congelées)...ouhlala un délice !!!
ce soir
- jus de betterave/carottes/cébette/pomme/orange
- autre salade avec courgette jaune/pois gourmands/batavia/cébette/ail/millet/graines de courge
Décidément c'est vraiment bon toutes ces salades de saison !!!
Demain, je teste le sorbet à l'abricot, foi de Laurette !!!

[saltarella]

@Laurette tu me donne envie avec ces sorbets, il me tarde de tester!
Alors menu d'hier:
Matin: 2 cafés + 3 tartines de riz avec confiture
Midi: Concombre, tomate, carotte, radis à la croque avec échine de porc
Gouter: 2 biscuits noisettes orange
Soir: salade de graines germées, tomate, concombre, thon + 2 œuf coque + graines de tournesol + quelques dattes
10h: envie de grignotage ça faisait longtemps donc 2 carottes, 2 carrés de chocolat et 2 galettes soufflées de riz rien que ça

[caribou]

Bonjour sous un grand soleil
@Laurette : tu as raison, ne partageons pas que nos douleurs, partageons aussi nos bons moments
Le mois de Mai a été dur pour moi mais là on est en juin et juin pour moi ça commence bien (et en plus ça rime )

hier matin thé + miam aux fruits
midi salade de quinoa+avocat+haddock fumé puis une petite cote de mouton aller retour au barbecue pas trop fort + compote de pommes bio + café
goûter devant mon chouchou Djoko thé vert menthe + pain aux noix miel
des petits bouts de pastèques pendant le 3 ème set....faut bien s'hydrater pendant un match
soir carottes rapées +jambon de parme puis yogourt soja et compotée de rhubarbe ( je n'ai pas pu faire le crumble je n'avais plus d'amandes )
au coucher infusion "Clair de nuit" avec 3 carrées de chocolat

A demain

[Laurette]

@Brib
....d'autant que Djokovich mange lui aussi sans gluten !!!