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Soupe Poreaux
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soso
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Soupe Poreaux
Bonjour, j'aimerais faire une soupe de poreaux! J'ai acheté des poreaux coupés congelés (plus facile) et pour ne pas gaspiller! Avez-vous une idée de soupe poreaux facile? Merci 

Sophie-Fibro depuis l'âge de 14 ans-Côlon irritable
Régime Seignalet depuis le 16 mars 2012 (avec quelques écarts)
"Que ton aliment soit ton médicament" Hippocrate
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patricia59
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Re: Soupe Poreaux
Bonjour !
150 g de poireaux (moi aussi je les prends en surgelés pour les mêmes raisons
- 100 g de carottes - 1 petite pomme de terre ou 80 g de riz ou autre féculent - qqs morceaux de céleri branche et 3/4 de litres d'eau - sel et poivre.
J'ai le blender à soupe moulinex je fais tjrs les mêmes quantités de légumes et je mets de l'eau jusqu'au trait max, ça fait environ 3/4 de litre
Bisous !
150 g de poireaux (moi aussi je les prends en surgelés pour les mêmes raisons
J'ai le blender à soupe moulinex je fais tjrs les mêmes quantités de légumes et je mets de l'eau jusqu'au trait max, ça fait environ 3/4 de litre
Bisous !
Patricia
Au départ douleurs partout "atypiques" - Fatigue etc - IRM cérébral et moelle épinières normaux - Radio mains, genoux, chevilles normales (juste un peu d'arthrose) - Au vu des symptômes le médecin a déclaré "tendance spasmophile" - Intolérances gluten et lait -
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soso
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Re: Soupe Poreaux
Merci pour la réponse! Donc, c'est plutôt une soupe de légumes? 

Sophie-Fibro depuis l'âge de 14 ans-Côlon irritable
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patricia59
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Re: Soupe Poreaux
Bien oui ! Tu pensais quoi ?
Patricia
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PatrickS
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Re: Soupe Poreaux
Bonjour,
Si tu veux une soupe uniquement poireaux, tu les cuits dans une bonne quantité de bouillon (cube). Une fois cuit, tu récupère un peu de bouillon dans lequel tu dissous une peu de farine de riz. Ensuite tu lie un peu cette soupe.
Si tu préfère mixé, je mettrais un peu de pommes de terre pour lier.
Personnellement, j'aime bien les soupes faites avec un seul légume et non mixée (il reste quelque chose à mâcher).
Patrick
Si tu veux une soupe uniquement poireaux, tu les cuits dans une bonne quantité de bouillon (cube). Une fois cuit, tu récupère un peu de bouillon dans lequel tu dissous une peu de farine de riz. Ensuite tu lie un peu cette soupe.
Si tu préfère mixé, je mettrais un peu de pommes de terre pour lier.
Personnellement, j'aime bien les soupes faites avec un seul légume et non mixée (il reste quelque chose à mâcher).
Patrick
SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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