Menus Décembre 2020

[Laurette]

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AmbreChloé...digère vite pour profiter des menus de fêtes !!

Aujourd'hui : mêmes menus qu'hier, + quelques chocolats noirs...
A demain !

[caribou]

Hier matin chicorée pdf
Midi côte de porc reste de gratin de verts de blettes, compote, infusion
Gouter infusion
Soir pâtes de pois chiches tomates cerises ail thon en boîte, compote
Plus tard un carré de chocolat

Et j'oubliais le principal ....... j'ai mangé toute la journée des sablés de Noël de Salta.
J'ai tout mangé

[Ambrechloé]

@Laurette : çà va mieux, j'ai mis mon intestin au vert ( enfin façon de parler parce que dans ce cas là je limite les fibres au maximum )
@Caribou : bon ben ! C'est Noël après tout...... yapluca en refaire

Hier matin : un bol de rooibos, 2 tasses de chicorée ....rien d'autre
Hier midi : 1 steak haché ( cuit vapeur pour la 1ére fois) , spaghettis de sarrasin avec 1 filet d'huile d'olive, 1 yaourt soja café
Goûter : 1 tranche de pain d'épices, 2 carrés de chocolat noir
Hier soir : 1 oeuf mollet, 1 galettes de sarrasin en tagliatelles, 1 tranche de pain d'épices

Bon réveillon pour ceux qui réveillonnent...
Chez moi nous réunissons nos enfants et petites-filles ce soir et serons seuls demain.

[caribou]

Hier matin chicorée pdf
Midi canard haricots verts, banane écrasée yaourt soja, chicorée
Plus tard nouvelle fournée de biscuits de Noël je n'ai pas pu résister
Gouter après avoir été récupéré Caribou junior à l'aéroport,
Biscuits de Noël... beaucoup
Soir une coupette de champagne, chips de sarrasin noix de cajou olives, saumon fumé, foie gras, terrine de saumon maison sur pdf, salade de fruits, pâte de fruits

Joyeux Noël à tous

[Ambrechloé]

Bonjour et joyeux noël à tous

Hier matin : 1 bol de rooibos, 2 tasses de chicorėe
Hier midi : 1 pavé de saumon vapeur, fusillis de sarrasin avec 1 filet d'huile d'olive
Goûter : 1 tranche de pain d'épices
Hier soir réveillon : 1 coupe de champagne , chips de sarrasin avec 1 tranche de foie gras
Langoustines, mayo maison
St Jacques poêlées au ghee avec de la salade verte
C'est au dessert que tout à dérapé ma fille a apporté une bûche tiramisu qu'elle a faite et super bien réussie, et j'en ai mangé 2 tranches au lieu du sorbet prėvu pour moi.....( la totale : gluten , mascarpone ,sucre blanc.... )

Bon ben ! Yapluca se reprendre....

A demain

[Laurette]

AmbreChloé : Demain sera...le 26 décembre, donc...un autre jour !!
Bois beaucoup (d'eau) ! Et ne culpabilise pas !

Hier matin : chicorée et un kiwi
À midi
- une tranche de rôti de porc et riz cuit dans le jus du rôti.
- café et 3 chocolats
Le soir, en amoureux au coin du feu mais en' plusieurs épisodes, entrecoupés par la Veillée, la messe et le chocolat chaud à la sortie (préparé par...Laulau, avec et sans lait ).
- un verre de sauternes avec acras de morue et œufs de lompe sur pain grillé SG
- saumon fumé mais huîtres pour Mr
- cailles farcies et rôties avec petites rattes et cèpes à l'ail
-...chocolat chaud....
- citron givrés
Et au dodo à 2h du mat !!
Bon Noël!!

[caribou]

Bonjour les colocs
Hier matin chicorée pdf
Midi jus d'orange mélange pistaches amandes...
Terrine de saumon maison sur pdf, pintade, salade de fruits....beaucoup , chicorée
Et grosse sieste sur le canapé
Biscuits de Noël.... beaucoup
Soir un verre de kombucha, soupe de potimarron, jambon de Parme sur pdf, biscuits de Noël..... pâtes de fruits

Ces derniers jours je me suis reensucree , va falloir que ça cesse..... fatigue, douleurs++ y a pas de secret....
Heureusement ce n'est pas Noël tous les jours

[Ambrechloé]

Hello ! La compagnie...

@Caribou : je suis comme toi en ce moment...je craque grave ....sauf que tes craquages sont dans la méthode et pas les miens ...il faut que je me reprenne

Hier matin : 1 bol de rooibos, 2 tasses de chicorée
Hier midi : petit reste de foie gras avec des chips de sarrasin
' pas envie de la pintade rôtie préparée mais des pommes de terre sautées et de la salade verte à l'huile de colza.
Mr a fini la bûche de la veille et moi j'ai pris une tranche de pain d'épices maison
Goûter : 2 tranches de pain d'épices
Hier soir : 4 coquilles St Jacques, salade verte à l'huile de colza

Plus tard dans la soirée çà c'est gâté grave : 6 chocolats d'une boîte offerte par nos enfants
Le souci est que la boîte est ouverte maintenant .....

A demain

[Laurette]

On range sa main dans sa poche les filles !!!

Hier matin : chicorée et un kiwi
À midi
- saumon fumé, pain SG
- un verre de sauternes
- foie gras poêlé aux raisins (complètement loupé !)
- salade de mâche
- bûche marron/chocolat familial et sans cuisson
Le soir ou plutôt vers 18h....invités chez des amis (because couvre-feu !)
- une coupe de champagne
- tartare de saumon fumé
- joue de bœuf braisée et pdt
- sorbets mandarine et ananas
Douce soirée...

[caribou]

Oui c'est vraiment dommage Ambrechloe, tu as fait tellement d'effort ces derniers mois, et même si c'est difficile pour toi en ce moment allez on se remotive.
Que des craquages Seignalet hein

Hier matin chicorée pdf
Midi un verre de kombucha, avocat, saumon en papillote crème d'amandes citron échalotes, compote, infusion
Gouter infusion reste de gâteaux de Noël.... terminé.
Soir reste de terrine de saumon maison sur pdf, sushis, compote
Plus tard une pâte de fruits

Bon dimanche

[clear]

@ Laurette, c'est comment ta bûche sans cuisson ? C'est une mousse ? J'ai recherché dans les desserts de la cuisine et dans les inclassables et je ne l'ai pas vue ?

[Ambrechloé]

@Caribou : tu as raison, jusque là j'avais tenu bon , je n'ai pas envie de perdre les bénéfices acquis depuis avril..... la boîte de chocolat est vide depuis hier soir ... je reprends les bonnes habitudes .......

Hier matin : 1 bol de rooibos, 2 tasses de chicorée
Hier midi : 1 pavé de saumon vapeur, spaghettis de sarrasin, salade verte à l'huile de colza, 1 yaourt soja café
Goûter : 5 chocolats de la fameuse boîte tentatrice
Hier soir : flan verts de blettes-carottes-olives noires , 1 yaourt soja chocolat
Mr a exterminé la boîte en regardant la télé...
Bonne journée

[Laurette]

Saines résolutions !!

Hier matin : rien
A midi
- apéritif chez des cousins rencontrés par hasard en admirant une crèche ! : un porto et des pistaches
en rentrant...
- grosse salade d'endives/mâche/saumon fumé/aneth/baies roses/tomates cerises/avocat/oeuf dur
- bûche maison (Clear, je vais mettre la recette à la cuisine...bientôt)
Le soir
- hachis Parmentier de sanglier
- yaourt coco
Bon dimanche les amis !

[clear]

Merci Laurette

[Laurette]

Coucou !
Ce matin : rien
À midi (chez des amis)
- Champagne + foie gras sur pain SG
- salade d'endives
- saumon et risotto au butternut
- salade de fruits
Ce soir
- fin du hachis Parmentier au sanglier
- salade de mâche
- bûche
À demain !

[Ambrechloé]

Bonjour,

Hier matin : 1 bol de rooibos, 2 tasses de chicorée
Hier midi : dos de cabillaud vapeur, 1 pomme de terre et 2 carottes vapeur, mayo maison, 1 yaourt café
Goûter : 1 tranche de pain d'épices
Hier soir : flan verts-de blettes-carottes-olives noires, salade verte à l huile de colza, 1 yaourt soja chocolat, 3 carrės de chocolat noir à 70 %

Bonne journée les colocs....