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Terrine à l'italienne au millet

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chrysalides
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Message par chrysalides »

Terrine à l'italienne

200g de millet
15 olives noires dénoyautées
4 demies tomates séchées
50g de pignon
2 oignons émincés
2 gousses d’ail
1 belle poignée de basilique frais
3 cuillères à soupe d’huile d’olive

Faire cuire le millet dans deux fois son volume d’eau en attendant Faire revenir les oignons dans l’huile. Mettre dans le hachoir l’ail, le basilique, 6 olives, les tomates et les pignons hacher et réserver. Quand tout est prêt méler le tout sans oublier les olives restantes .
Faire cuire 1h30 sur 90°

http://img58.imageshack.us/img58/8750/photo0031cd5.jpg
http://img293.imageshack.us/img293/7799 ... 033hn6.jpg

très gouteux !
nadine garrigos
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vannades
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Re: Terrine à l'italienne au millet

Message par vannades »

j'aime ce style de Terrine à tester :super:
Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
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