Terrine/rillettes

[patricia06]

Bonjour,

J'ai acheté récemment dans un grand hypermarché une terrine (pas très chère). Il n'y a apparement aucun conservateur et aucun ingrédients suspect.
Je me demande si c'est un produit que je devrai consommer que occasionnellement ou bien je peux me faire plaisir assez souvent avec ça?
Note: La rillette rentrerai aussi dans cette catégorie...

Je me pose aussi cette question car j'aime bien manger des tranches de poitrine fumé passées à la poêle pour les rendre croustillant, mais elle contiennent toujours des conservateurs qui ne sont pas bon du tout pour la santé. Idem pour la plupart des charcuteries.

Merci pour vos conseils.

Ici une photo des ingrédients:

[Anonyme1]

Fais toi plaisir ! Pas de produit beurk dedans donc c est bon.

Maintenant ne te gave pas sinon c est ton foie que nous mangerons à Noel prochain.

[saltarella]

Idem qu'ocean, rien d'interdit donc fais toi plaisir, une fois par semaine ou une tartine de temps en temps ne fera pas de mal surtout là pas de conservateurs. Pour le reste par contre moins souvent car les conservateurs et colorants c'est pas folichon hein

[PatrickS]

Bonjour,

Le seul problème est la température et/ou le temps de cuisson qui ne sont surement pas top.

Mais comme on n'en mange pas tous les jours...

Par contre, tu peux nous dire la marque et ou tu l'a trouvée?

Patrick

[patricia06]

Je l'ai trouvé chez Carrefour, vendu par deux, l'autre était une terrine d'autruche.
J'étais étonné qu'il n'y ai aucun conservateur!
Niveau gout ce n'est pas exceptionnel, mais pour le prix pas élevé c'est acceptable je trouve. Je ne me souviens plus du prix, mais moins cher que les baies de goji que j'achète!
La terrine est dans un pot en verre....c'est mieux que les conserves.

Merci pour les conseils, la prochaine fois que je retourne en France chez carrefour j'en rachèterai :-)